( الأرز بالبازلاء ..مغذي ومثالي لقوام رشيق )

( الأرز بالبازلاء ..مغذي ومثالي لقوام رشيق )
--------------------------------------------------------------------
المقادير :
- ملعقتان من زيت الزيتون .
- فصان من الثوم المقشر والمفري .


- بصلة كبيرة مقطعة ومقشرة .
- ملعقة من الكاري .
- 4 فناجين من الماء .
- فنجانين من الأرز الباسمتي .
- فنجان من البازلاء المجمدة .
- فلفل أحمر .

الطريقة :
- سخني زيت الزيتون في وعاء عميق .
- أضيفي إليه البصل والثوم .
- قومي بطهي البصل والثوم جيدا، ثم أضيفي إليهما الكاري .
- قلبي جيدا.
- أضيفي الماء .
- قلبي باقي الإضافات فيما عدا الأرز .
- أضيفي الأرز وقللي الحرارة، وغطي الوعاء، واتركي الأرز ينضج من 40-45 دقيقة .
- أضيفي الخضر (البازلاء ) المخلوط بالكاري ثم استمري في الطهي خمس دقائق أخرى .

القيمة الغذائية للوجبة :
السعرات : 219 كيلو كالوري .
البروتينات : 5 جرام .
الدهون :2 جرام .
الكربوهيدرات :45 جرام .
الصوديوم : 17 ملليجرام .
منقووووووول