حلى البست

: المقادير
. كأس حليب بودرة محمص *

في الخلاط* نصف كأس جوز هند , نصف كأس سمسم محمص , نصف كأس سكر بودرة , خمس بيضات ,ملعقة صغيرة بكنج با باودر , ثلاثة أرباع بيالة زيت
: الطريقة
بعد خلط هذه المقادير في الخلاط توضع على الحليب وتقلب بالمعلقة حتى تتجانس ثم نحضر صينية وتدهن بالزيت ونضها فيها ونساويها وتدخل الفرن ثم بعد أن تنضج نضع عليها خلطة الوجه.
: خلطة الوجه
نضع في مقلاة على النار ربع أصبع زبده مذاب ويقطع عليه ثلاث حبات مارس وتحرك حتى تلين ثم نضع عليه علبة قشطة ويخلط حتى يتجانس ثم توضع على الوجه بسرعة قبل أن تجمد ثم يرش الوجه بالفول السوداني المجروش.