المقادير
نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات -
الطريقة
في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف السمن المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس
كفتة البطاطس بالفرن
d
27-05-2008 | 11:38 PM
D
28-05-2008 | 12:16 AM
تسلم إيدج يالغالية...
و الله يعطيج العافية (f)
و الله يعطيج العافية (f)
d
29-05-2008 | 01:50 AM
الله يعافيك
يالغالــــــية
اسعدني مرورك
يالغالــــــية
اسعدني مرورك
ز
29-05-2008 | 01:56 PM
مشكووووووووووووووووووووره
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
م
30-05-2008 | 05:37 PM
تسلمين حبوبه
أ
14-06-2008 | 06:40 AM
مشكورة حبيبتي
د
14-06-2008 | 12:49 PM
تسلم الأيادي
B
14-06-2008 | 03:59 PM
تسلميييي
N
14-06-2008 | 04:01 PM
مشكووووره
جزاك الله خيرا
جزاك الله خيرا
A
14-06-2008 | 06:47 PM
مششششششششششكورة
على الوصفة الجمييييييييييلة
على الوصفة الجمييييييييييلة
ب
14-06-2008 | 08:08 PM
.
.
مشكوورة على هالوصفه اللذيذه ,,
يعطيج العافيه أختي ,,
وتسلم ايدج ^_^ ,,
.
.
.
مشكوورة على هالوصفه اللذيذه ,,
يعطيج العافيه أختي ,,
وتسلم ايدج ^_^ ,,
.
.
ه
14-06-2008 | 08:13 PM
بالعافية عليكم
ا
14-06-2008 | 09:52 PM
تسلم الأيادي
تحيتي
تحيتي
ي
15-06-2008 | 12:36 AM
ماشاء الله
T
15-06-2008 | 01:49 AM
الله يعطيك العافيه
وبنتظار جديدك
وبنتظار جديدك