:sa31:
قبل أسبوع عملت كوكيز بالشوكولاته وطلع رهييييييييب وهو خاص بالشف مايكل سمث
عن جد سهل ولذيذ زوجي وابني حبوه كثير :87457:
المقادير:
1 كوب طحين جميع الاستعمالات
نصف ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي بيكنج باودر
2/1 كوب زبدة باردة
2/1 كوب سكر بني
2/1 كوب سكر ابيض
1 كوب شوكولاته شيبش
بيضة
نصف ملعقة شاي فانيلا (هو حط سائلة)
ملعقة شاي كورن سرب
2/1 كوب جوز مقطع اختياري (أنا حطيت جوز مقطع قطع صغيرة)
2/1 كوب شوفان(ما حطيت شوفان)
الطريقة:
1- نسخن الفرن على 375 فهرنهايت.
2- نخلط الملح و الطحين والبيكنج باودر معا وننخلهن في اناء صغير
3- في خلاط الكيك نضع الزبدة و السكر ونخلط حتى تصبح مثل الكريمة
4- نضيف السرب والبيضة والفانيلا حتى تتجانس
5- نضيف الطحين ونخلط بالخلاط ثم الشوكولاته ونخلط بالملعقة
6- نضيف الجوز ونخلط بالملعقة
7- نعمل بملعقة الآيس كريم كرات صغيرة ونضعها في صينية الخبز (أنا عملت كبير وصغير)
الصغير عملته بملعقة المقاييس
8- تخبز وسط الفرن حتى تنضج تقريبا 10 دقائق
9- تقدم باردة مع القهوة يميييييييييييييي
وصحتين وعافية:Zd_bye_3:
