تفضلو الغداء والعشاء بالصور

[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
بسم الله الرحمن الرحيم

الطبخات من اختراعي ما اعتمد لا على وصفات ولا مقادير معينه الي موجود قدامي اخليه في الطبخ

غدانا سلقت اللحم وحمصت البصل وقليت مكعبات البطاطا والبادنجان وقطعت فليفله

بعد تحمير البصل خليت عليه اللحم والفليفله والبطا طا والبادنجان والزبيب وحب الرمان

والبهارات وجزر مبشور
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
الحين سلقت مقدار من العدس الي لونه بني ما ادري كل بلد له تسميه

وبعدين اخدت الماي الي حق العدس وخايته على الرز وطبخته علشان يعطي لون وخليت

عليه مقدار الملح وعلى جنب كنت محمره شعيريه مع قليل زبده لين يصير لونه دهبي

ولما قرب ينضج الرز خليت عليه الشعيريه والعدس وبعدين خليته لين ينشف
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
والسلطه حسب الموجود في المنزل
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
وهذا غدانا تفضلوا
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
وهذا غداء ولدي ما يحب يجرب اي شيء خليت له رز احمر مع لحم وصورته بعد
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
الان دور العشاء

شوارما لحم قبل اقطع اللحم صغار واخليه في قدر واضع عليه البهارات بجميع انواعهاوملح

وملح الليمون وزيت زيتون وزبادي واغطيه لمدة ساعتين

اقطع بصل شرائح وفليفله حسب الالوان الي تكون موجوده وتحمريهم

بعد ساعتين نضع اللحم في مقلى ونغطيه لين ينشف من المويه ويتحمر انظيف له البصل

والفليفله ياخد نصف ساعه
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
والسلطه
[/GRADE]


[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]
الخبز
[/GRADE]



[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]تفضلو معانا[/GRADE]




ما اعرف اشرح بس اذا حبيتو توضيح اني مستعده