اولا:بصل مقطع مرعات صغيرة وصدور دجاج من غير عظم مقطع الى مكعبات كما هو مبين بالصورة
فطر مقطع وفلفل اخضر او مايسمى {بالفلفل الرومي}
كيس معكرونة بهذا الشكل
كيس جبنة موزريلا مبشورة
صلصة الصويا المعتدلة
كريمة خفق وهاي هي اهم حاجة بالطبخة واذا مافي عندك متوفر منها ممكن تستخدمي بدالها انك تحطي في الخلاط كوبين حليب مع علبة قشطة وتقريبا بتجيب نفس النتيجة
بهارات فلفل اسود ملح ومكعب ماجي وهيل مطحون عشان النكهة
الخطوات
1يوضع قليل من الزيت في المقلاة وعندما يسخن نضع البصل حتى يتغير لونه ثم يوضع الدجاج فوقه والبهارات والفلفل الأسود والملح ومكعب الماجي والهيل ويقلب حتى يختلط بالبهارات ثم يغطى حتى يخرج منه الماء ويسويه ثم بعد ذلك نضع الفلفل الأخضر ونقلبه ثم نضع الفطر
ثم نضع فوقه صلصة الصويا حسب الرغبة
ونقلبه حتى يختلط تماما بالصلصة
ثم نضع الدجاج بعد الأنتهاء من المكرونة اللتي قمنا بسلقها
ثم نضع فوقهم كريمة الخفق لكن نصف العلبة لأنه كميتها كبيرة ولكن اذا عملنا كيسين مكرونة نضع العلبة كاملة
ونشغل النار ونستمر بالتحريك حتى يتجانس مع المعكرونة ونتركها تغلي قليلا ثم قبل اغلاق الغاز نضع جبنة الموزيرلا
ثم نستمر بالتحريك حتى تذوووب الجبنة تماما
حتى تصبح بهذا الشكل
ثم تقدم ساخنة وهذا الشكل النهائي
طبعا شكلها على الطبيعة اجمل واشهى ولكن هذا ما خرج معي اتمنى ان تنال اعجابكم وبالهناء والشفاء
ملاحظة:اذا اعجبتكم او لم تعجبكم الرجاء الدعاء لي بالذرية الصالحة قريبا