:9_28:
السلام عليكم
من فترة عملت ميونيز فالبيت (وتقريبا دائما امي تحضرها فالبيت، تعديت منها:wink:) المهم اني صورت الطريقة وحبيت احطها لكم فالمنتدى لكن لقيت ان الاخت زاد سبقتني :D
http://www.3roos.com/forums/t338670.html
فكرت ان حرام الصور تضيع وطرريقتي مختلفة عنها فشي بسيط جدا انها هي تستعمل ثوم وانا لا.. لكن عجبني انها قالت ممكن تعويض الخل بعصير الليمون== معلومة جميلة اشكرها عليها.
ممممممممم.. الشي التاني لي حابة اقولو قبل ما احط الصور ان هذي مايونيز عادية وسريعة ممكن تعملوها لما تكونو محتاجين ميونيز ضروري وبسرعة ولكن غير موجودة فالبيت ..._______________
(i)المقادير حسب الكمية المرغوبة
انا عملت بيضتين (a) كاس صغيير زيت نباتي (a) تقريبا ملعقتين كبار خل (a) ملح (a) وفلفل
اذا ما عجبك الفلفل لا تضيفيه
اصلا ما اعرف شنو بتسموه حنا نسميه ليبزار :sm229: هداك لي فالصحن السغنون(a) جنب الملح
حطي كل شي فالخلاط و دزززززززززز
اذا الخليط ما تقل زيدي شوية زيت
تحياتي
