المقادير :
صحن دجاج مفروم
بصلة مفرومة
ملعقة بهارات
ملح فلفل اسود
6حبات جزر تقطع اصابع بحجم اصبع اليد
3بطاطس تقطع حلقات وتقلى
كيس خضار مجمد يسلق في ماء وملح
4ملاعق صلصة الصويا
الطريقة :
نقوم بعجن مقادير الكفتة سويا
ناخذ مقدار من عجينة الكفتة مانغطي بها كل اصبع من اصابع الجزر بمعنى نشكل اصبع دجاج وفي وسطه اصبع جزر حتى تكونين كمية من هذه الاصابع
نضع في الصينية البطاطس والخضار المشكلة ثم نصف الاصابع عليه ونرش عليها قليل من صلصة الصويا وتدخل الفرن حتى النضج
صينية كفتة الجزر
ا
06-05-2008 | 05:49 PM
غ
07-05-2008 | 05:41 AM
تسلم ايدك طريقة غريبة وجديدة
ت
07-05-2008 | 07:00 AM
والله شكلها لذيذة مشكوووووووره على الوصفه