خبز بالثوم

عندي طريقة للخبز بالثوم سهلة جدا جدا :::: garlec bread

المقادير ::
ثوم
خبز فرنسي الطويل
زيت زيتون
جبنة موزاريلا

الطريقة :::

تأخذي حبتين ثوم او 3 وتهرسينهم جيدا
وبعد ما تدقي الثوم اسكبيه في وعاء واضيفي اليه الزيت اللي تحبيه زيت زيتون او زيت عافية على راحتك
لكن انا افضل زيت زيتون لانه صحي اكثر
وتخلي الخلطة على صوب مدة نصف ساعة

واثناء ذلك :: جيبي الخبز الفرنسي وقسميه بشكل مائل الى شرائح مثل اللي نشوفها في بيتزا

جيبي الخلطة وابداي بدهن الزيت فقط بدون الثوم على وجه الخبز شريحة تلو الأخرى لأن الزيت بيكون تشبع من نكهةالثوم

وانثري فوق كل شريحة الجبنة لكن قبل ما تنثري ضعيهم في صينية الفرن

وبعد ما تنثري الجبن على الخبز حطي الخبز في الفرن وطلي عليه الين ما تسيح الجبنة على الخبز

وحطيه في طبق التقديم

ملاحظه يفضل اكله ساخنا



وهذه التجربة من عندي سويتها ونجحت