ابغى مساعدتكم

الاتحاديه 29-04-2008 4 رد 1,210 مشاهدة
ا
ابغى منكم طريقه عصير اليمون بالنعناع كيف الطريقه وكم احط ليمونه وكم ورقة نعناع اهم شي كم ورقة نعناع:15:(*)(*):1_3:
ا
اختى الاتحادية الطريقة هى ::2/ليمون كبير مقشر و مقطع ارباع ومزال البذر :::::1/4:::حزمة نعناع مغربى مغسل ومقطع :::::1/2::ك:::سكر :::::::5:::ك:::ماء بارد الجميع فى الجك الكهربائي وبالعافية ممكن وضع 4ك ماء و1ك ثلج
ا
انا لي كم من طريقة

الطريقة الاولى لكل كوب ماء يضاف نص كوب ثلج و5 اوراق نعناع وليمونتين كبيرتين
يخلط جيدا بالخلاط العصير
D
طريقتي تختلف شوي... لكن في النهاية يطلع لذيذ و يعجب الكل... و الكل يسأل عن سر لونه الأبيض مثل الثلج!!!

أقطع الليمون قطع صغيرة، و أحطه في الكاس الخلاط بقشوره، و أعبي نص الخلاط ماء بارد...
أشغل الخلاط بس فرتين، بعدين أصفيه بدون ما أضغط على المنخل و أنا أصفيه عشان ما يصير العصير مر...

بعدين أرجع العصير للخلاط و أزيد عليه السكر و تقريباً كوب ثلج و ربع كوب نعناع... و هنا السر حقي: بيالة صغيرة حليب بارد...
الحليب بخلي لون العصير أبيض مثل الثلج، و ما راح يغير في الطعم شي أبداً...

جربيه و إن شاء الله بعجبج (f)
د
البنات ما قصروا ان شاء الله تجربينها ..
X