كيك بفيتامين C

كيك بفيتامين C
:o:o:o:o:o

المقادير

1 كوب عصير برتقال
2 كوب سكر
1 كوب سمن
3 أكواب دقيق
2 باكو فانيليا
1 باكو بيكنج بودر
5 بيضات

الطريقة

يتم ضرب كل المقادير سويا في الخلاط عدا الدقيق والبيكنج بودر
ثم يوضع الخليط في وعاء ويتم وضع الدقيق (( المنخول والمخلوط بالبيكنج بودر )) عليه بدفعات قليلة بعد تقليب كل دفعة تماما في الخليط يوضع الدفعة التي تليها .
ثم يتم دهن الصينية بالسمن وعليها رشة دقيق ثم نضع فيها العجين ونضعها في الفرن متوسط الحرارة .
ولا يتم فتح باب الفرن كثيرا حتى لا تهبط .
وبالهنا والشفا
أختكم بثيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن