السلام عليكم ياا بناات عندي طريقة حلوه للقيماات
الكل اعجب بالخلطة و اخذ الوصفه مني فحبيت اكتبها لكم عشاان تسوونهاا و تعطووني راايكم فيهاا و الكل رغب فيهاا برمضاانابدي
بالمقادير :-
2ك طحين ابيض
م.ك خميرة
2 م.ك حليب بودر
م.ص ملح
2 م.ك سكر
مااء
بطاطه مسلوقه و مهرووسة
هيل/زعفران/ماء ورد
الطريقة :-
نخلط الطحين مع الخميرة و السكر و الملح و الحليب و الهيل و الزعفران و الماء الورد و المااء حتى تصبح لزجة ,, و تتخمر لمدة 4 ساعات و قبل القلي نضع البطااط المهرووس و بعدهاا تقلى اللقيماات و اخيرا توضع في القطر >>الشيره<<
و ادعووولي ياا بناااات و انتوا تاكلوونهاا انه الله يرزقني و يوسع علي و يحفظلي عيااالي و ماا تقصروون و بالعاافية و الهناا و الشفاا الكل اعجب بالخلطة و اخذ الوصفه مني فحبيت اكتبها لكم عشاان تسوونهاا و تعطووني راايكم فيهاا و الكل رغب فيهاا برمضاانابدي
بالمقادير :-
2ك طحين ابيض
م.ك خميرة
2 م.ك حليب بودر
م.ص ملح
2 م.ك سكر
مااء
بطاطه مسلوقه و مهرووسة
هيل/زعفران/ماء ورد
الطريقة :-
نخلط الطحين مع الخميرة و السكر و الملح و الحليب و الهيل و الزعفران و الماء الورد و المااء حتى تصبح لزجة ,, و تتخمر لمدة 4 ساعات و قبل القلي نضع البطااط المهرووس و بعدهاا تقلى اللقيماات و اخيرا توضع في القطر >>الشيره<<
