السمك في الفرن

أهلين أختي الشيخة

في طريقة بتعملها صاحبتي وبتمدح فيها كثير حتى بتحكيلي أنها بتوكل الحشوة قبل السمك

أنا بصراحة ما جربت أي طبخ فيه سمك للآن


المهم

بتحضري سمكة كاملة منظفة

الحشوة عبارة عن كزبرة مفرومة + ثوم مدقوق+عصير حامض

اخلطيهن مع بعض وحطيهن في السمكة من الداخل على طولها

لفيها بورق الألمنيوم واشويها

اعتقد أي نوع سمك بينفع

اهين اختي الشيخة

نفس طريقة اختي اهات لكن احنا بنضيف بقدونس مو كزبرة