ورق العـــنب ..

السلام عليكم بنات عرووووووس

الصراحة ملل ومن الملل قررت أطلع حرتي بالمطبخ:mad: واسوي ورق عنب وسويتة ولله الحمد طلع روعة مع اني اول مرة اسوووووية كتجربة لاول مرة الصراحة روعة>> من مدح نفسة يبيلة رفسة هههههه

البداية كوب ارز
1طماطم مفروم
بصلة مفروم متوسطة اوكبيرة
بقدونس وكزبرة مفرومة
فلفل أسود((نصف ملعقة صغيرة))
فلفل أحمر حلو ((ربع اونصف ملعقة حسب الرغبة ))
ملح((حسب الرغبة))
عصير ليمونة اوثنتين ((على حسب الحموضة))
زيت زيتون ((أقل من نصف كوب))

وهاذي صورة الحشو وبعدين لفيتها بورق العنب بس الرز فوحتة لمدة ربع ساعة بس وصفيتة وبعدين حطيت معاة المقادير الباقية..




وبعدين حطيت بطاطس بالقاع وفوقة طماطم وفوقة ورق العنب ..





والخلطة بنهاية زيت زيتون((أقل من نصف كوب)) وكوبين ماء اواكثر اهم شي يكون لين مستوى ورق العنب وعصير ليمونة اواكثر ((حسب الرغبة)) ومكعب ماجي مفتت وقلت(i)خلني اجرب نعناع مفروم وعقب صحن فوقة علشان يثبت ومايتفتح ورق العنب وأنا أستوى عندي بساعة وربع وعلى حسب ..



وهنا الصورة بعد ماستوى..:D


أتمنى عجبكم وعليكم بالعافية وأشكر أخت سارة لاني اخذت بعض الافكار منها ..:)