هذي اول مشاركه لي بهذا القسم وان شاء الله تعجبكم
(دجاج تكه بالفرن )
[SIZE="4"] اولا 1- يقطع الدجاج قطع صغيره
2- يخلط في الخلاط الكهربائي
1-ملح حسب الرغبه
2-م ص دارسين بودره
3-م ص هيل
4- ثوم عدد 3 قصوص
5- ونجبيل شوي مو كثير
6-2م ط خل ابيض
7- 4 م ط روب
8- ماجي
9- بهار هندي مخصص للدجاج
10-فلفل اسود حسب الرغبه اذا تحبوا الاكل سبايسس زيدوا
الكميه
11- م ط كزبره ناشفه
12- م ص كمون
تضيفوا للدجاج وتفلبوه عدل بعدين تسكروه بورق القصدير وتتركوه في الثلاجه ليله كامله
بعد كذا تطلعوا الدجاج وتحطوه في حشب الشواء كما موضح بالصوره وتجيبوا بايلكس وتغطوه بورق قصدير وتصفوا الدجاج فوقه مثل الصوره علشان ماي الدجاج لما ينزل ينزل في البايلكس .........
]وهاذي صوره ثانيه ..................هذي رجول بنوتي طالعه وش اسو ي لما اطبخ تحب تجلس على طاوله المطبخ تبي تتعلم الطبخ هههههههههه تطلع ست بيت
http://www.3roos.com/uploaded2008/190128/11208145696.jpg
....تحططوه في الفرن وكل بعد شوي تقلبوه لحد ما ينضج وبعدين تشغلوا النار الي فوق للتحمير
وهذا الشكل النهائي .........
.... وانا قدمته مع السلطه والحمص والخبز البناني
وبالهناء والشفاء ...............واي سوال انا بالخدمه [/CENTER][/CENTER][/SIZE]
