الي عنده جده تتفضل.............

ضــفــاف 06-04-2008 5 رد 1,128 مشاهدة
ض
انااحب الجدات مره:15:
كل وحده عنده جده اتسوي لها هل طبخه
نبدى بل مقادير
1دجاجه مقطعه قطع صغيره
بصله
طماطم
بهارات
ملح
فلفل رومي
1قرع *كوسه*باذنجان*جزر
رز3اكواب
ماجي
زيت
الطريقه...(a)
نضع البصل في القدرونضع عليه قليل من الزيت نحركه قليلا ثما نضع عليه
ادجاج وطماطم نحركه نضع البهرات و الملح و الماجي الفلفل الرومي والقرع
والكوسه والباذنجان والجزرنسكب عليه ماء الي يكفي لطبخ وستوى الاارز
نتركه يطبخ لمده ساعه وفي هذا الوقت نغسل الاارز وننقعه اذا استوت ادجاجه
نسكب عليها ارز اذا استوى نقدمه في صحن للجده وقولو لها ضفوفه علمتناء عليه
اتمنى تعجبكم يااااااااااااريت...................................................................:wink:
j
اذا التقيت بالجدة بسويها لها ....

يعطيك الف عااافية
.
الطبخه حلوه شمعنى الجده ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
*
جدتي مااتاكل الا الي هي تبيه ,,,, كل شي مسلوووق وبدوون زيت ,,,امي توهقت فيهاا كل يوم لها منيوخاص

الله يخليها لنا
ق
حلوه الفكرة

الله يرحم جداتي وجدودي ويسكنهم فسيح جناته

ويخلي لك جدتك

بعطيكي طريقة شوربه تعجب كبار السن وخصوصا لما جانا ضيف رجل كبير في السن وما حب يتعشى لأن الأكل كان ما يناسبه فسويت له شوربة الشوفان وطريقتها كالتالي:

في إناء على النار تحطين الحليب ممكن طازج وممكن ماء + حليب بودره ومعاه 4 ملاعق شوفان مع رشة ملح وتخلينه على النار ليما يغلظ وطبعا بالتحريك المستمر.

وهالشوربه لذيذه وأكيد بتعجب جدتك وإذا حبيتي لا تحطين الملح خليها هي اللي تحط لها على ذوقها.
ب
[FRAME="10 70"]

شكرا لك على مجهودك






:9_28::9_28::9_28:[/FRAME]
X