(y)صديقاتي اعضاء منتدة عروووس الجميل جبتلكم طريقة سهلة وبسيطة حتى ما ترمو بقايا الكوسا بعد ما تحفروه لما تعملوا محاشي.....
متبل الكوسا
جيبي قلب الكوسا و ضعيه في الخلاط حتي ينهمس وضعي معاه عصرة ليمونة وقليل من الملح و 3 ملاعق لبن زبادي و نصف كوب طحينة و حبتين توم مهروس وملح حسب الرغبة ....اخلطيم بالخلاط الكهربائي واذا حسيتي ان المتبل مش سميك زيديه شوية طحينة واخلطيه مرة تانية بعدين اسكبيه بصحن وزينيه بقطع من الفلفل الاخضر و البقدونس و البندورة ......
وادعوليييييييييييييي:wink:
متبل الكوسا
3
02-04-2008 | 03:06 PM
D
02-04-2008 | 05:26 PM
فعلاً طريقة حلوة نستفيد منها بدل ما نرميه...
أنا عادة أحط قلب الكوسا في كيس بلاستيك و أحفظه بالفريزر، و استخدمه لشوربة الكوسا أو شوربة الخضار :)
الله يعطيج ألف عافية (f)
أنا عادة أحط قلب الكوسا في كيس بلاستيك و أحفظه بالفريزر، و استخدمه لشوربة الكوسا أو شوربة الخضار :)
الله يعطيج ألف عافية (f)
ا
02-04-2008 | 05:53 PM
هلا حبيتتي فعلا فكره بدل مانرميه
بس بغيت اسأل نحطه وهو ني مااستوا
والف شكر لك
بس بغيت اسأل نحطه وهو ني مااستوا
والف شكر لك
3
02-04-2008 | 07:02 PM
لا حبيبتي طبعا اول شي تسلقيه بعدين تحطيه ...... الله يعافيكم يارب كل يوم تعالوا
ز
03-04-2008 | 02:34 AM
مشكوره على الطريقه
e
08-04-2008 | 01:46 AM
مشكورة عالطريقة
واني من محبي الكوسااااااااا
واني من محبي الكوسااااااااا
3
08-04-2008 | 02:41 PM
لا شكر على واجب الله يعافيكم يارب :)