وعدتكم ووفيت بوعدي فطائري بالتفصيل الممل وااكيد بالصور

اغلى من الالماس 31-03-2008 267 رد 28,070 مشاهدة
ا



هلا وغلا بالجميع



اليوم سويت الفطائر الي وعدتكم اني راح انزلها لكم بالتفصيل




وهذا رابط الموضوع الاول



http://www.3roos.com/forums/t313348.html



والحين بنبداء






العجينه ومقاديرها في الرابط


بس انا قللت الزيت شوي خليته ربع كأس



العجينه بعد ماتخمرت






اببداء بفطائر الشوايه





وهذي انا كورتها بس كبرتها مو مثل الصوره الي في الرابط كانت اصغر


وراح اقولكم ليش بس اصبرو علي شوي











وهينا فردتها بيدي وحطيتها بالشوايه








وهذي بعد ما طلعت من الشوايه قصصتها الى نصفين















لازم العجينه ماتكون سميكه واضن ان السمك المطلوب مبين بالصوره


وهينا فتحتها بالسكين شوفو قد ايش خفيفه موسميكه








هينا بعد ماحشيتها اسفه نسيت اصور الحشوه







حشيتها دجاج مفروم بعد ماحمسته ويا البصل والثوم بشرت معاه


جزر وخس مفروم وملعقه مايونيز وملعقه جبن سائل وخردل و رشه من الفلفل الاسود


ورشه من الماجي الابيض والملح الناعم وخلطتها وحشيتها وزينتها بالجزر والخس








واقرب لتعذيب













راح اكمل ارجو عدم الرد حتى انتهي
ا
نجي لطريقة كور الزعتر والسماق


نقطع العجينه الى كور صغيره بحجم لقمة القاضي












بعدين افردها بايدي واحشيها بالجبن المثلث









ونكورها










وتغمس بالبيض اسفه من السرعه نسيت اصورها بالبيض





ثم تغمس بالسماق












او نغمسها بالزعتر











بعد ما قليتها

















وهينا الصوره النهائيه بعد مانشفت من الزيت









وهذا صحن سويته لاطفالي ساده بدون شي كانه لقيمات محشيه












ارجو عدم الرد حتى انتهي
ا


وهذي البيتزا واضنكم كلكم تعرفون طريقتها



ماله داعي اشرح بالصور









وهذي صوره عن قرب










وهينا حطيتها بعلبه وراح احطها بلفريزر








وهذي الاقماع بعد ماطلعتها من الفرن










بس انا ماحشيتها لا حطيتها بعلبه عشان احطها بالفريزر نفس ما سويت للبيتزا

لزوم الطوارء









[GLINT]ملا حضه هامه[/GLINT]


لازم بعد ماتغطين العلب تغلفينها بالكلاد او ورق النايلون عشان تحتفض بنكهتها


ولا تاخذ اي نكهه من الفريزر








هذي فطائر سبانخ







وهذي صوره اقرب
















تعبت حيل بس صدقوني لعيونكم كله يهون





اتنمى شغلي يعجبكم





ش
تسلم ايدك
شكلها شهى
ا
تسلمين يالغلا
l
شكله جناان ... تباركـــــــــ الرحمــــن ...

تسلمـــــ الأنامل
-
روووعه .. تسلم يدج وعساج على القوه ،،
د
وخلصتتتتتتتتتتتي



يسلمو يالغلاااااااا



شكله لذييييذ من قلب


يعطيج العافيه
D
ما شاء الله تبارك الله...

شغل مرتب و يشهي جداً :D

الله يعطيج ألف عافية عالمجهود الرائع (f)
د
ماعليه بتعبج يالغاليه

بس اشلون سويتي القمع

ممكن تشرحي بالصور اذا ماعليج امر

واذا تحفظينهم بالفريزر حق جم من الوقت؟تظل صالحه للاكل؟

وبس يعطيج العافيه حبابه
ا
lololancome

الف شكر لك يالغاليه






-%-سحابة حب-%-



الله يقويك يالغاليه تسلمين






دلوعة حمد


الف شكر لك على مرورك







Daisy Ash


تسلمين يالغلا مرورك عطرني
n
تسلم ايدك
شكلها شهى
b
تسلمى روعة
ا
دلوعة حمد;5586386:
ماعليه بتعبج يالغاليه

بس اشلون سويتي القمع

ممكن تشرحي بالصور اذا ماعليج امر

واذا تحفظينهم بالفريزر حق جم من الوقت؟تظل صالحه للاكل؟

وبس يعطيج العافيه حبابه





حبيبتي

دلوعة حمد

انا الحين بسميك دلوعة اغلى تدللي وامري وخذي راحتك


بس السموحه منك انا سويت لك الطريقه بس مو بالعجين لا بالبف باستري


عشان اشرح لك بس والا انتي عارفه مسويه كميه وحاطتها بالفريزر


ولا اقدر اسوي الحين وبعد ماودي اتأخر عليك بالشرح سامحيني



7[GLINT]
7
7
7
7[/GLINT]7





هينا دهنت القمع بالزيت عشان بعد ماتستوي يسهل نزع البوق من القمع









وهذي فرد العجينه


بس انا اذا سويتها بف باستري اسوياه نفس الصوره واذا عجينه لا اسويها امتن شوي







وهينا قصصتها








ولفيتها



شوفي اشلون طرف العجينه راكب على الطرف الثاني عشان ماتتفكك بعدين







وادهنيها بالبيض ودخليها الفرن ولازم يكون حار من قبل عشان ماتنشف الاقماع وتحتفظ بليونتها



انا مالفيت العجينه لاخر القمع لاني احبها صغيره واقدمها مع الشاي بس لوابيها عشاء اكبرها








وبعد ماتطلع من الفرن راح يكون هذا شكلها







وبالنسبه للفريزر وزعيها في العلب على قدر حاجتك مو كلها بعلبه وحده


ولفيها زين بالكلاد عشان زي ماقلت قبل ما تاخذ طعم اي شي بالفريزر


وعادي تخلينها كم اسبوع مايضر اذا تفرزنت عدل







[GLINT]تمنياتي لك بالصحه والعافيه دوما[/GLINT]
ا
nour30








beautysendrela







اشكركم على المرور العطر


دمتم بود


د
فديتج اغلى من الالماس

عزيزة وغالية حبيبتي وكلج خير ماقصرتي


السموحه تعبتج


وتسلم ايدج مرة ثااانيه ولايحرمنا منج يالغاليه
ع
مشكوورررررررررررة
b
ماشاء الله
بجد تسلم ايدك
راااااااااااااائع
ا
دلوعة حمد;5588591:
فديتج اغلى من الالماس

عزيزة وغالية حبيبتي وكلج خير ماقصرتي


السموحه تعبتج


وتسلم ايدج مرة ثااانيه ولايحرمنا منج يالغاليه






ولا يهمك ياعمري كم دلوعه عندنا بس دلوعه وحده امري وتدللي ولاتعبتيني ولاشي


خذي راحتك يالغلا
ا
علي خطي الحبيب;5588960:
مشكوورررررررررررة







لاشكر على واجب حبيبتي
X