السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير::21_92:
- 3حبات باذنجان
-ملعقه مايونيز
-نصف ليمونه
-ملعقتين زيت زيتون
- فصين ثوم
-خيار
- بقدونس
الطريقة: :21_92:
- يغسل الباذنجان ويلف بورق الالمينيوم مرتين ويدخل فى الفرن على نار هادئه لمده ساعه وربع
- يترك حتى يبرد ثم ينزع عنه القشر ثم يهرس جيدا ويضاف عليه كل من المايونيز والثوم ونصف اليمونه.
- ويخلط جيدا يوضع فى صحن التقديم ويرش بالزيت يقطع الخيار شرائح دائريه ويقطع نصف قطر بحيث يوضع على الباذنجان وهو مائل
- ويوضع فى وصط الصحن ورقتي بقدونس وبالهناء والعافيه .
:Zd_bye_3:الى اللقاء ان شاء الله:Zd_bye_3:
:9_28:عيشوش:9_28:
بادنجال على الطريقة الرومانية
ع
30-03-2008 | 12:28 PM
ع
30-03-2008 | 12:34 PM
مشكورة حبيبتي نفس فكرة البابا غنوج
ع
30-03-2008 | 01:02 PM
علي خطي الحبيب;5572939:
مشكورة حبيبتي نفس فكرة البابا غنوج
لا شكر على واجب اختي على خطي الحبيب
ب
16-05-2008 | 05:54 PM
[FRAME="10 70"]
مشكورة على مجهودك
:9_28::9_28::9_28:[/FRAME]
مشكورة على مجهودك
:9_28::9_28::9_28:[/FRAME]
O
16-05-2008 | 11:45 PM
[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"][BLINK]روعة نسلمى يعطيك العافية[/BLINK][/GRADE]
ا
17-05-2008 | 05:47 AM
تسلمين يالغلا
ع
17-05-2008 | 01:27 PM
مشكورين اخوتي على الردود
N
17-05-2008 | 01:35 PM
مشكووووووووره :D
انا اوت بلباذنجان :D
انا اوت بلباذنجان :D
ع
17-05-2008 | 01:36 PM
تسلم الأيادي00
أضفتها للمفضلة عزيزتي00 مشكورة
أضفتها للمفضلة عزيزتي00 مشكورة
ع
17-05-2008 | 04:49 PM
العفو Noorii
العفو حبيبتي عادي
العفو حبيبتي عادي
ا
18-05-2008 | 09:52 AM
ثانكيو على الجهد الطيب
ع
18-05-2008 | 12:32 PM
الغفو اختي
*
19-05-2008 | 01:50 AM
مشكوره اختى
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
ع
19-05-2008 | 12:15 PM
العفو اختي
آمين
آمين