منو شافت حلقة منال العالم اليوم؟؟

وعليكم السلام حبيبتي انا مثلك ما شفت اللا وهي تقدم الطعام ولكن لا يهمك بكرة الساعة 12 الظهر تنعاد

الحلقة كاملاً 0000

حياك الله غاليتي

تقصدين حلى كيكة الكنافه ؟

المقادير

2/1 باكيت كنافه
2/1 كوب زبده

مقادير الكيكه :

4/1 ملعقة هيل
4/1 ملقعة ملح
1 ملعقه بيكنج باودر
1 كوب سكر
2 كوب سميد
1 قشطه
4/3 زبادي
4/3 زيت
4/1 ملعقه فانيلا
4 بيضات

الطريقه:

أذابة الزبده وخلطتها مع الكنافه وقسمتها نصفين
اول نصف وضعته في القالب وفوقه خليط الكيك وبعدين وضعة الجزء الثاني من الكنافه

طريقة عمل الكيك : خلط المقادير كلها مع بعض


وادخلتها الفرن في درجة حرارة 180 درجه الى مدة 40-45 دقيقه

وعقب رشت عليها الشيره

وبالهناء والشفاء

حلو القشطه :
1 باكيت عجينه صينيه

½ كوب زبده مذابه

الحشو :

1 كوب حليب

1 كوب كريمه

4 ملعقه كبيره نشا

4 ملعقه كبيره دقيق

1 ملعقه صغيره ماء الزهر

1 ملعقه صغيره ماء الورد

2 علبه فواكه محفوظه

1 كوب شيره

½ كوب فستق حلبي


الطريقه :
* الحشو :
نضع الحليب والكريمه والنشا والطحين وماء الورد وماء الزهر ونضعه على النار الى ان يتجانس ويصبح لدينا قشطه ..

ناتي بالعجينه ونقوم بتقطعيها الي 4 مربعات نضع المربع الاول ونقوم بدهنه بالزبده ونضعه الثانيه والثالثه بنفس الطريقه ونقوم بوضعه في قالب الميني كيك ونقوك بحشو العجينه بالقشطه ويدخل الفرن لمده 15 _ 20 دقيقه .. ويخرج من الفرن يوضع عليه الفواكه ثم الشيره واخيرا الفستق ..

ما شاء الله البنات

ما قصروا ..

ان شاء الله تطلع الطريقه الي تبينها ..

اخواتي متى تجي الحلقه وفي اي قناه

في قناه ابوظبي الساعه 5 العصر والاعاده ثاني يوم الظهر الساعه 12

اشكر كل من مرت وردت علي ، ما قصرتوا والله الف شكر :)

وشكر خاص لج حبيبتي زينة قطر ، تسلمين لي والله هي هذي الطريقه اللي كنت ابيها ما قصرتي

:)