كيكه ولا أحلى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،
أقدم لكم طريقة عمل كيكه أتمنى أن تعجبكم ،
قومي قبل البدء بتحضير الكيك بإشعال الفرن ووضعه على درجة 180 درجه مئويه .
المقادير :6 حبات بيض .
1كأس حليب سائل .
ثلاثة أرباع كأس زيت عافيه .
2 كأس سكر ناعم .
ملعقتين ونصف ملعقة شاي بكم باودر .
1 ملعقة شاي فانيليا .
رشة ملح + عصرة ليمون .
كأسين ونصف دقيق كويتي .:15:
الطريقه :1) ضعي في الخلاط السكر والحليب والزيت والبيض والملح وعصرة الليمون والبكم باودر والفانيليا ودعيهم لمُدة ربع ساعه حتى يختلط المقدار جيداً .
2) قومي بإضافة الدقيق بالتدريج على المقدار السابق مع مُراعاة عدم إيقاف الخلاط وعندما ينتهي مقدار الدقيق دعيه لمُدة 10 دقائق حتى يخرج الهواء من الخليط .
3) إطفئي الخلاط وقومي بدهن القالب الخاص وصبي القدار وحسب الرغبه قومي بإضافة الزبيب أو المُكسرات والتمر أو برش الليمون أو البرتقال وأدخليه للفرن .
ملاحظه هامه :
بعد إدخال قالب الكيك بالفرن سوف يأخذ ساعه كامله حتى ينضج تماماً لا تحاولي فتح الفرن نهائياً خلال هذه الساعه .
وبالهناء والعافيه وأرجو إعطائي رأيكُم بهذه الكيكه .مع تحياتي للجميع ،،،،،(y)