الدجاج على طريقتي

السلام عليكم اليوم حابه اعطيكم خلطة دجاج من الاخر ان شاء الله تعجبكم بسم الله
المقادير كلها حسب الرغبة نحتاج الى
1- فلفل احمر ناشف
2-ملح
3-فلفل اسود
4-عين جراده مطحون
5-مكعبين ماجي
نحتاج الى فلفل اخضر عدد اربعه او اقل مثل ما بدك و صلصه طماطم ملعقة الى ملعقتين اكل و بصله وسط و فصين الى ثلاثة فصوص ثوم و نقوم بطحنهم جيدا ثم نقوم بتتبيل الدجاج بجميع المقدير ومن ثم نضع الدجاج على النار حتى ينشف من الماء و بعد ذالك نغمر الدجاج بالماء المغلي ويغطى الدجاج ويترك لمد ساعه حتى ينضج ثم تقومي بشويه ونترك القليل من الصوص لانها زاكيه :tongue:طبعا الدجاج بكون بصنيه حوافها عالية شوي عشان نقدر نحط الميه و نقدر نشويها وبس

(a)و صحتين و عافيه جربوها مارح تندموا بستنا الردود(a)