هاااي بنات حواء
كيفكم ان شاء الله بخير
اليوم سويت بسبوسة من كتاب النخبة وقلت اصورها لكم وان شاء الله تعجبكم
وهذي المقادير الاساسية (بس اني عملت نص المقدار )
المقادير:
3كأس سميد
كأس سكر
ملعقة باكنج باودر
علبة قشطة + ملئ هذه العلبة ماء

الطريقة :
تعجن ثم تترك مدة 10 ثم تحرك مره أخرى وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ثم تحدد العجينة الى معينات ثم نصف على وجهها لوز وتوضع في الفرن لتستوي. وتسقى بالشيرة




وبالعافية




[/QUOTE]