بسبوسة الكنافة الساحرة.... لاتفوتووونها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....

انشالله الجميع بصحة وعافية...
انشالله اكون ضيفة خفيفة ظل اعين واعاون....

يــــــــــــــاهلا فيكم واتمنى اول مشاركة لي تعجبكم...

بسبوسة الكنافة ياهوة خطيرة واسألو مجرب وربي سويتها مرة ذبحوني اهلي كل يوم لازم اسويها لهم وانتو جربو واحكموا

المقادير:
كاس ونصف سميد- كاس حليب بودرة- ملعقة صغيرة بكينج بودر

في الخلاط
2 بيضة- ربع كاس زيت- نصف باكيت اصبع زبدة-قشطة واحدة- كاس سكر
تخلط هذي المقادير مع السميد والحليب ثم تدخل الفرن وفي هذه الاثناء تعدين الخلطة التالية في الخلاط:

1 قشطة- 4 حبات جبنة كيري - 4 ملاعق سكر
عند خروج الوجه الاول من الفرن تضعين عليه قليلا من الشيرة ثم تصبين خلطة القشطة والجبنة والسكر...

بعد ذلك تأخذين شعيرية باكستانية وتقومي بتكسيرها كسرا صغيرة ثم تضعيها على الوجه وتكون كثيرة حتى تعطي للحلى شكل مميز ومذاق رائع ....

وبالهناء والعافية...
صدقوني يمكن اذا قريتو مقاديره تتكاسلون عنه لكن جربوه مرة وراح تدعون لي انشالله.....:o