السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير: :21_91:
سمكة كبيرة مثل الهامور
5 حبات بصل مقطعة جوانح
نصف كاس زبيب
حزمة كزبرة مفرومة
1 ليمونة مقطعة شرائح
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة زنجبيل بودر
شوي قرفة
ملعقة اكل سمن +2 ملعقة زيت
ملح
الطريقة: :21_91:
نضع في صينية الفرن الزيت والسمن وافرد البصل ثم الزبيب والبهارات
ورص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ورش عليها قليل من نفس البهارات ثم افرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و صب من جانب الصينية كوب ماء
وادخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 واتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز
وصحتين وعافية.
:Zd_bye_3:الى اللقاء ان شاء الله:Zd_bye_3:
:9_28:عيشوش:9_28:
صينية سمك في الفرن
ع
16-03-2008 | 12:29 PM
ق
16-03-2008 | 01:04 PM
تسلم إيدك
ما في أحلى من السمك في الفرن وخصوصا الهامور
أنا أسويها بالقشر بس أنظف البطن وأحشيه بالبصل الشرايح والليمون وأدهنها بالزيت والبهارات
لكن ما قط حطيت الماء معاها بس راح أجرب طريقتك
ما في أحلى من السمك في الفرن وخصوصا الهامور
أنا أسويها بالقشر بس أنظف البطن وأحشيه بالبصل الشرايح والليمون وأدهنها بالزيت والبهارات
لكن ما قط حطيت الماء معاها بس راح أجرب طريقتك
-
16-03-2008 | 01:30 PM
،، يعطيج العافيه
ع
16-03-2008 | 03:45 PM
قطاف;5443218:
تسلم إيدك
ما في أحلى من السمك في الفرن وخصوصا الهامور
أنا أسويها بالقشر بس أنظف البطن وأحشيه بالبصل الشرايح والليمون وأدهنها بالزيت والبهارات
لكن ما قط حطيت الماء معاها بس راح أجرب طريقتك
شكرا لكي حبيبتي قطاف على مرورك
ان شاء الله تجربيها وتعجبك.
ع
16-03-2008 | 03:46 PM
-%-سحابة حب-%-;5443439:
،، يعطيج العافيه
شكرا الله يعافيك
د
16-03-2008 | 04:32 PM
ريحة السمك وصلت للجيراااااان
خخخخخخخخخخخ
خوش وصفه ياعسل
يعطيج العافيه(f)
خخخخخخخخخخخ
خوش وصفه ياعسل
يعطيج العافيه(f)
ع
16-03-2008 | 06:14 PM
دلوعة حمد;5445094:ريحة السمك وصلت للجيراااااان
خخخخخخخخخخخ
خوش وصفه ياعسل
يعطيج العافيه(f)
هههههههههههه
شفتي ازاي انا طباخة ماهرة هههههههههه
شكرا حبيبتي على ردك الرائع
ب
17-03-2008 | 06:35 AM
مشكوره الله يعطيك العافيه
D
17-03-2008 | 07:11 AM
باين إنها لذيذة :)
الله يعطيج العافية (f)
الله يعطيج العافية (f)
غ
17-03-2008 | 07:51 AM
تسلم ايدك اختي على الوصفة الجديدة للسمك
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
ع
17-03-2008 | 12:55 PM
بحر هادي;5450991:
مشكوره الله يعطيك العافيه
لا شكر على واجب اختي
ع
17-03-2008 | 12:56 PM
Daisy Ash;5451102:
باين إنها لذيذة :)
الله يعطيج العافية (f)
شكرا لكي اختي
ع
17-03-2008 | 12:57 PM
غاردينيا;5451288:
تسلم ايدك اختي على الوصفة الجديدة للسمك
جزاك الله كل خير
شكرا حبيبتي غاردينيا
ع
01-07-2008 | 03:00 PM
مشكووووووووووورة
M
01-07-2008 | 06:44 PM
يسلمو على الطبخة الحلوة انا بمووووووووووووووتـــــــــــــــــــــــت في السمك مشكورة خيتو
أ
02-07-2008 | 05:37 AM
مشكورة حبيبتي
ر
02-07-2008 | 10:46 AM
ع
02-07-2008 | 12:05 PM
فـشـفـوشـة;6496793:
مشكووووووووووورة
العفو
amoula000;6498753:
يسلمو على الطبخة الحلوة انا بمووووووووووووووتـــــــــــــــــــــــت في السمك مشكورة خيتو
العفو امول
أم نجود الأحساء;6503198:
مشكورة حبيبتي
العفو اختي
رهوفي القمر;6504397:
مشكورة
الله يعافيك
د
02-07-2008 | 12:06 PM
يسلموووووووووووووووووووو
ع
03-07-2008 | 12:48 PM
مشكورة اختي دهن