|--*¨®¨*--|خبز بالسمن من مطبخي|--*¨®¨*--|

السلام عليكم .. ويالله حييهم .. في مطبخ قلب الامارات ..

بسم الله نبدا ..




المقاااااااادير ..



3اكواب طحين اسمر
موب طحين ابيض
ملعقتين بيكنج بودر
ملعقتين خميره
كوب حليب بودره
فنجان سكر
كمون صحيح .. وحيه السوده (حسب الرغبه )







الطريقه ..


تخلط المقادير الجافه ثم تعجن
وتترك ساعتين ..






انا قسمة العجينه قسمين وخليت هاي بالحبه السوده ..




تفرد العجينه .. وتحمر بالزيت ..






وها طبقنا .. اللي بالحبه السوده .. والعادي ..
وتقدمـ مع الجبن والعسل ،، وبالعااااااااااافيهــ