(الاقراص اللذييييذة ) اقراص السمك بالبطاطس+اقراص الدجاج بالبطاطس / بالخطوات المصورررة

امجاد2 07-03-2008 29 رد 3,926 مشاهدة
ا
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه وبركاته

اقراص السمك بالبطاطس+اقراص الدجاج بالبطاطس حسب طريقتي الخاصة لذييييذة <<جربوها ماراح تندمون<<بالعكس بتحبونها كثيييييييير<<<بس لازم تدعون لي (ان الله يحقق لي امنيتي قرييييييييب)

احط لكم الصوورة بالبداية <<<عشان الاغرااء هههههه



المقادير:-
راح اكتب لكم المكونات وانتي حطي المقدار او الكمية الي تشوفيها مناسبة بالنسبة لك..لاني في الطبخات اللي زي كذا اسوي الكمية عشوائي وازيد الشي الي احبه حسب رغبتي عشان كذا مااتقيد بمقدار محدد..
نبدأ:
سمك مطبوخ مقطع قطع صغيرة جدا / او دجاج مفروم



ملح /فلفل/ بهارات مشكلة / كمون / بهار سمك او دجاج



بطاطس مسلوقة ومهروسة.



فليفلة اخضر



بقدونس مفروم



جزر مبشور



دقيق عادي.



بيضة مخفوقة قليلاً.



بقسماط



زيت للقلي.
**وممكن اذا حبيتي حسب رغبتك / تضيفي بصل مقطع قطع صغيرة وتحمسيها مع شوية زيت على النار .وتخليطه مع الدجاج. وممكن تستغني عنه مثلي.



يتــــبــــع....
ا
الطريقة:-
نهرس البطاطس المسلوقة ونضيف له الملح والبهارات والفليفلة(الفلفل الرومي الاخضر) والجزر المبشور والبقدونس المفروم واخر شي الدجاج المفروم / او السمك المقطع..



ونخلطهم كويس، ونبدأ نشكل منه على شكل قرص دائري. او اصابع اذا تحبون كنوع من التغيير..



بعدها نغمسه بالدقيق عشان يتماسك ومايتفتح بالزيت



نغمسه بالبيض المخفوق



ثم بالبقسماط الناعم



اخر شي يصير جاهز للتحمير... نقليه بزيت ساخن ونقلبه على الجهتين عشان يتحمر
ونخليه على ورق على شان ينشف منه الزيت..بسسسس
وزيني الأقراص بشرائح الليمون وأغصان البقدونس..

الشــكل النــــهــائي:.



صورة مقربة:.



وهذا كان هو عشانا البارح..ان شاء يعجبكم وتسوونه لازواجكم بس لاتنسووون تدعووون لي بتحقيق امنيتي.. :)
:26:
.
امممممممممممممممممممممممممممممممم
يعطيك العاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه
يسلمووووووووووووووو الايادي
A
مششششششاللله علييييييج شكله لذيذ
انشالله الله يحقق لج امنيتج ياااااااارب
ا
مشكورين حبيبات قلبي عالمرور الطيب
نورتو صفحتي
حياااااكم الله
ل






تــســـلـــم أيــــــــــدج عــلـــى هـــالــــمـــوضـــــوع الــــرائـــــــــع..........

والله يـــعـــطـــيــج الـــصـــحـــة والــــعـــافـــيـــة .........

في انـــتـــظـــار أبــــــــــداعــــاتـــــك الـــــقــــــدمـــة........

دمـــتـــــي بـــــــــود .......







ب
مشكورة والله شكلهم يجنن ومتاكد ان طعمهم بجنن اكتر
ا
اسعدني مروركم
الف شكر لكل من تواجد بصفحتي
يعطيكم العافية وحياكم الله
s
يعطيكي العافيه مشكوره
a
امممممممممممممم لذيذ
m
يم يم يمي
شكلها لذيذهـ:21_91:

مشكورهـ
b
رووووووعة تسلم ايدك

ربنا ييسر ليكى الاحوال ويحقق ليكى امنيتك يارب
*
وايد حلو من شكله حلو
D
ما شاء الله تبارك الله...

شكلها رائع...

الله يعطيج ألف عافية :)
^




ماشاء الله

تسلم أيدج على الطبق الرووعـــــة

على الطريقه والشكل امممممممممممم



d
ما شاء الله
طبق مميز
يعطيك العافية
ا
الف شكر لكل من تواجد بصفحتي
B
مشكورة على الطبق الشهي
ا
ا
يم يم
رووووووووووووووووووعة

شكلها شهي
فكيف طعمها ؟؟؟
مشكوووووووووووووووورة
X