حبيباتي هاذي طريقتي لعمل البسبوسة وانشاء الله تعجبكم
تراها سهلة واايد وماتعب وطعمها روعة بعد..(y) بشهادة من ذاقها
المقادير:
كوب سميد – كوب جوز الهند – كوب حليب نيدو – كوب سكر – كوب زيت – ملعقةB.p
3بيضات - فانيليا – علبة قشطة أو روب الموجود ((أنا أفضل القشطة))
الطريقة :
أ- تخلط المقادير الجافة مع بعضها ماعادا السكر..
ب- والمقادير السائلة مع بعض يضاف بالخلاط البيض وثم الفانيليا وثم الزيت وثم السكرو القشطة ..
نضيف ب على أ ونخلط بملعقة خشبية الى يتداخل مع بعض ومن ثم نخلط بالخفاقة لمدة دقيقة..
وندخلها الفرن من تحت لين تستوي وبتشوفونها انتفخت وادخلو العود من اعلى لتاكيد انها انتهت وبعدين من اعلى تتحمر واذا كانت يبيلها من فوق خلوها لين تستوي وتتحمر..
ونضعة في صينية الفرن من تحت ثم من أعلى وبعدها نضيف فوقها القطر..
أتمنى أني شرحت بصورة واضحة وعليكم بالعافية..:888345:
