المكونات
كيلو صدور دجاج
ربع كيلو فلفل رومي (فلفل حلو)
2بصلة متوسطة
الطريقة
اولا تغسل الصدور جيدا يققطع الفلفل الى قطع رفيعة (جوانح ولكن ليست طويلة )
يقطع البصل جوانح
ناجذ الصدور ونضعها في مقله عميقه ونضيف لها الملح والفلفل وقليل من البهارات
ونتركها عاى نار هاديه ونغطيها
وفي مقله اخرى نضع البصل والفلفل ونرش عليهالقليل من الملح والفلفل والبهارات وايضا على نار هاديه الى ان يدبل الفلفل والبصل
عند نضج الدجاج يخلط الاثنان مع بعض
ونجهز خبز ونقوم بحشوة مع اضافة المايونيز والكاتشب
او مع رز ابيض مع ملاحظه ترك القليل من الصوص
وبالهنا والشفاء :15:
اكلة حلوة وسريعة
ا
03-03-2008 | 09:01 PM
غ
03-03-2008 | 10:09 PM
يسلموو على الطبق السهل والشهي
بتذكر كنا ناكله في مطعم واسمه دجاج مسحب
بتذكر كنا ناكله في مطعم واسمه دجاج مسحب
B
03-03-2008 | 10:10 PM
يسلموووا ويعطيك العافية
ا
04-03-2008 | 05:05 PM
مشكورين علىالمرور
ع
04-03-2008 | 07:50 PM
يسلمو على الطبق
ا
04-03-2008 | 10:56 PM
-
يسلمو الاميره
يسلمو الاميره
ا
06-03-2008 | 02:24 AM
يعطيك العافيه
ش
06-03-2008 | 02:28 AM
دزاك الله خيرا
ا
06-03-2008 | 03:12 AM
الاميره 73
الله يعطيك العافيه على الاكله اللذيذه
ودمتي بخير
الله يعطيك العافيه على الاكله اللذيذه
ودمتي بخير
ا
10-03-2008 | 12:39 AM
شكر الى جميع الاخوات اللى مرو على الاكلة
م
10-03-2008 | 12:53 AM
يعطيج العــافيه ..