ســـــــــــــــلام
ومن دون مقدمة طويلة :D
سويت باستا شي
طعم روعة وشكل أحلى
وتشبه لاكازا ويمكن احلى وألذ :cool:
الكل حبها واعجبته
اللي يقول خلاص مابنهدج بنخليج دوووم تسوينها لنا
واللي يقول أحلى من لاكازا (a)
بس من جد روووووعة وماراح تحسون بحلاتها الا اذا جربتوها
وأنا اخذت هذي الطريقة من بنت خالتي الغالية
وتفضلوا المقادير والطريقة وماننسى الصور
La Cassa Pasta
باســـتا
جزر + كوسه (دوائر بس اذا كانوا كبار نخليها نصف دوائر وتكون رفيعة ) + فليفلة ( مكعبات ) + زيتون
صلصة صويا + صلصة معكونة + قشطة الخفق
جبن كرافت (سايل) + جبن موزاريللا
زعتر بري (أوريجانو)
نبدأ بسلق المعكرونة (حجمها كبير) في ماي +ملح +شوية زيت
وعلى ماتستوي ناخذ الخضار ونبدأ بقليهم شي بسييييييط يعني بس نقلّبهم
بديت بالكوسه لأنها تحتاج وقت أطول من الباقي
وبعدها الفليفلة
وبعدها نضيف الجزر
وآخر شي الزيتون
انخلي الزيت ينشف وعلى ماينشف نجهز الخلطة بتاعتهم وهي
3 ملاعق طحين + كاسين حليب سايل + كاس قشطة الخفق (نخلطهم مع بعض)
الحين تقريبا الخضار نضجت والمعكرونة هم استوت
بهالوقت
نخلط المعكرونة مع الخضار والخليط اللي سويناه ونضيف عليها
ملعقتين صويا + 4 ملاعق صلصة بيتزا + زعتر بري + فلفل اسود + ملعقة كبيرة جبن سايل
وبعدين نضيف جبن الموزاريللا
بس انتبهوا لا تخلطون الجبن الا اذا جهزتوا السفرى :D علشان يكون الطبق حار ووتعرفون اذا الجن برد يصير مو شي :(
نخلط كل المقادير زين مازين
وهذي وهي بالجدر
وهذي بعد ماحطيتها بالصحن
وهذي من قريب
وهذا الشكل النهاااااائي الذي لايُقاوم
:)
:)
وأحلى تحية لكن
(f):15:
