][

قلب الامارات1 27-02-2008 10 رد 1,669 مشاهدة
ق
مرحبا السااااااع .. اشحالهم الطيبين ..
بسم الله .. نبدا ..





المقادير ..

نص كوب سمن
3 اكواب طحين
كوب سكر
نص ملعقه طعام هيل مطحون
ماء ورد منقوع فيه كميه زعفران
3 كوب ماء




الطريقه ..

نحمس الطحين حتى يصير لونه بني .. ثم ينخل ونرجعه للجدر ..






نصب فوقه الماي الحار المخلوط مع السكر .. ونحركه زين ثم نضيف له
السمن يوخلط جيدا حتى يصبح نثري ..






ثم نحط عليه .. ماي الورد والزعفران ..
يقدم مع فنجان القهوه .. وبالعااافيه ..





ب
شهيه جداً وسهله
تسلم إيدينك ..

بحاول أسويه وأوريكم تطبيقي
.
.
الف شكر ..
^
اممم تسلم ايدج ياقلبي

ويعطيك العافية على الطبق الحلو
*
اموووووووووت في الخبيصه

بس احنا مانخليها متفتفته.. لا نخليها مثل الهريس تصير مثل الجامده
ونسوي فيها حفره في النص ونصب فيها الدهن :) يم يم ..

تسلم ايدينك
D
الله يعطيج العافية...

ما في أحلى من أكلنا الشعبي...

عساج عالقوة دوم :)
س
سلمتي على الطريقة..

مثل طريقة يدتي وامي ..ههه ان شاء الله اجربها في وقت الجووع..

تقبلي مروري..
ا
شكلها يجنن .. حبيبتى مرة كلت خبيصة عند ناس سايرة لهم كانوا حاطين فيها تمر مقطع صغير ياليت الطريقة حبيصة التمر
B
تسلمين ختية عالوصفة شكلها لذيذة ان شا اللة اني بيربها وبخبركم كيف تطبيقها لها
و
يعطيج العافية انا سويت خبيص الاسبوع اللي طاف بس بالسميد

تم الحفظ
وان شاء الله أراويكم تطبيقي
:)
ا
سهله


تسلم الايادي
ق
بينكا .. سوسنا .. Bnt Al Ain .. ومات الخوف ..

نحنا بنتظار تطبيقكم .. شاكره لكم مروركم ..

ام احمد الغلا ... هااي عندنا نسميها البثيث وان شاء الله بنزلها جريب ...



X