اليوم سويت مربعات الجبن بالزعتر
وحبيت اني اشاركم هالوصفة الرااااااااااااااائعة
تفضلوا المقادير:
· 3 أكواب دقيق
· 1 ملعقة طعام خميرة
· 3 ملاعق طعام سكر
· ½ ملعقة طعام بيكنغ ياودر
· ¼ كوب ماء دافيء
· 5 ملاعق طعام حليب بودرة
· ¼ ملعقة طعام ملح
· ½ كوب زيت
· 1 ¼ كوب ماء
الحشوة:
· 14 حبة جبن سلايس
· 6 ملاعق طعام جين سائل
· الوجه:
· 3 ملاعق طعام زعتر
· 6 ملاعق طعام زيت زيتون
سوف تقومين بـ:
· ينخل الطحين ويضاف عليه الملح .
· تخلط الخميرة والبيكنج باودر مع السكر وربع كوب ماء دافئ ويذوب بالملعقة ويسكب على الدقيق .
· يضاف الزيت والحليب البودرة ومقدار كوب واحد ماء ويعجن اذا حتاج الأمر يضاف بقية الماء وتعجن جيدا الى أن تصبح ملساء ناعمة ومطاطة وتترك في وعاء مدهون بالزيت القليل في مكان دافئ لمدة ساعتين .
· تقسم العجينة الى قسمين وتمد القسم الأول في الصينية ويدهن الوجه بالجبن السائل وتصف شرائح الجبن فوقه ثم يدهن بالجبن السائل .
تغطى وتترك لمدة 30 دقيقة بعدين تدخل الفرن من تحت اول شي بعدين من فوق
هذا شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
وهذا بعد ما قطعتها ووديتها عند ريلي
سمحولي التصوير كان بالموبايل
شو رايكم
؟؟
الصرااااااااحه طلعت روووووووووووووووعه والطريقة منقوله وهذا تطبيقي للوصفة
واتمنى انها تعيبكم
والي تدخل ما ابي منها غير تدعي لي انهم يقبلوني بالكلية ويخلي لي ريلي وعيالي
^_^
