الدبدوب ماركة مسجلة
من اكتر الحاجات اللى الناس بتحبها الدباديب واللى بيتراوح سعرها من 5 جنية ل1000 جنية !!
بصو بئة لو هتشترو من الدباديب دى بلاش تسترخصوا لانة الرخيص منها مصنع من مواد خطرة بتجيب بعد الشر عنا وعنكم سرطان فلازم تشترو دبدوب يكون ماركة مسجلة اا عن نفسى انا مابحبش الدباديب دى خالص لانها بتجيب تراب وبتتوسخ وفلوس رايحة علىى الارض
والهدايا عموما بين الشريكين بتكون عكس ماناس كتير فهمة ممكن تكون اى حاجة احنا بنحبها وتسعد اللى هنقدمها ليهم حتى لو ماكانتش مرتبطة بالحب ومكتوب عليها i love you
فمن الهدايا الحلوة اللى ممكن يجبوها المحبين زرعة تعيش جوة البيت ونعتنى بيها زى زرعة (البامبو)
ولو الميزانية تسمح ممكن نجيب حاجة دهب او فضة وممكن كمن الهدية تكون عبارة عن خروجة على الغدا او العشا في مكان جديد ماروحتوهوش قبل كدة
اما الناس اللى بيحبو الحيوانات فممكن الهدية تكون قفص عصافير وخصوصا (love birds)
او حوض سمك مش لازم يكون حوض كبير ممكن يكون حوض مدور صغير فية سمكة واحدة ونوع السمك اللى بيعيش في الاحواض الصغيرة دى (fantail or fighter)
اما الناس الى بيفضلوا انهم يقدمو اكلات في المناسبات فانا هقولهم على وصفة تورتة للمناسبات
المقادير
3شرايح سبونج كيك
150جرام شربات زى بتاع الكنافة واللى مقدارة بيكون عبارة1كوب ماء +1كوب سكر وعصير ليمونة واحدة عند الغليان
1/2 كوب كريم شانتية
25جرام جيلاتين
50جرام ماء
1/2 كوب فراولة قطع
كوب ونص فراولة انصاف
200 جرام جيلى احمر ساخن
الطريقة
يتم اذابة الجيلاتين في الماء البارد ثم تصفي ويضاف اليه الكرريم شانتية ويخلط جيدا
تحضر قالب كيك استانلس على شكل قلب
وشكلة بيكون قريب من هذا
ويلف اسفلها بلاستيك فيلم ثم توضع شريحة اسبونج كيك ثم يوزع عليها الشربات ثم يوزع عليها الكريم شانتية ثم توضع قطع الفراولة ثم توضع شريحة اسبونج فانيليا وتكرر هذة العملية حتى تملا الفورمة حيدا
ثم تدخل الرن لمدة ساعة وااحدة وبعد ان تتماسك جيدا تخرج من الفريزر ثم تخرج الفورمة ثم نغطيها بالكريم شانتية جيدا من الجناب ومن اعلى
ثم نقوم برص انصاف الفراولة من الجناب ومن اعلى حتى تغطى الكيكة بالفراولة ثم تدخل الى الثلاجة لمدة30 دقيقة
ومن بعد ذلك نقوم بتسيح الجيلى الاحمر جيدا على النار ثم تخرج الكيكة من الثلاجة ونقوم بتلميعها بالجيلى الساخن وذلك عن طريق الرشاةوليس عن طريق صب الجيلى عليها
(ملحوظات)
السبونج كيك فانيليا او الكيكة الاسفنجية اذا كنتى لاتعلمى طريقة صنعها اتفضلى الطريقة
المقادير
10بيضات
250جرام سكر
3جرام محسن كيك
350جرام بيكنج بودر
الطريقة
يوضع البيض +السكر+الفانيليا+محسن الكيك في الماكينة ويوضع في ماكينة ضرب السلك ونشغل لمضرب السلك وتشغل على سررعة1 حتى يذوب الخليط جيدا
ثم تزودى السرعة 3 ويترك بالخلط حتى يتضاعف حجمة ويصير لونة ابيض فاتح ونفصل الماكينة
وتتم اضافة الدقيق +البيكنج بودر ع الخلط من اسفل الى اعلى بمعلقة بلاستيك مع الحرص الشديد وبعد ان تخلط جميع لمقادير جيدا تصب في 2 فورمة مقاس22مدهونة بالسمن
وتدخل الفرن في حرارة180لمدة 30دقيقة وبعد ان تسوى جيدا تخرج من الفورة وبعد ان تبرد تلف بالبلاستيك فيلم وتدخل التلاجة حتى لاستعمال
