كباب لذيييييييييييذ من مطبخي وبالصور

B

Blossoms

مشرفة سابقة

17-02-2008 | 09:24 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم طبقنا عبارة عن كباب طريقة امي الله يحفظها نسويه وخاصة في شهر رمضاان

المقادير

نصف حزمة بقدونس

نصف حزمة كزبرة

نصف حزمة بقل

2 فليفلة خضرا

5 بصلات

جزرتان

لحم مفروم

بيضة

طحين

الطريقة

نضع كل من البقدونس والكزبرة والبقل والبصل والجزر والفليفلة في فرامة اللحم نفرمهم جيدا
نخلط مقدار متساوي من الخلطةمع مقدار مساوي له من اللحم المفروم
نضع فوقهم البيضة ونخلط جيدا ثم نضع قليل من الطحين الى ان تتماسك الخلطة ونستطيع تشكيلها
نضع الملح والبهارات وخصوصا الليمون العماني المطحون (الاسود)لانه راح يعطيه طعم جنان

هذا شكل الخلطه

نشكله اصابع ونقليه في زيت غزير ويقدم

وهني وعافية على قلوبكم

على فكرة هذي الخلطة تقدرون تحتفظون فيها في الفريزر لحين الحاجة لكن بدون اضافة اللحم

M

MY MATHAR

عروس مشاركة

17-02-2008 | 10:02 PM

الله يعطيك العافيه على

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

17-02-2008 | 10:28 PM

ما شاء الله

تسلم ايدك ياغالية على الطبق اللذيذ

ع

على خطى الحبيب

مشرفة سابقة

17-02-2008 | 10:59 PM

شكرااااااااااااااااااا هااايل

B

Blossoms

مشرفة سابقة

17-02-2008 | 11:11 PM

العفو حبيباتي ويعطيكم العافية على تواجدكم الحلو

أ

أخت الشيبه

عروس جديدة

18-02-2008 | 02:55 AM

مشكوره أختي

تسلم يدك

ا

العائدات

مشرفة سابقة

18-02-2008 | 07:21 AM

تسلم يدينك

لاحرمك الله الاجر

B

Blossoms

مشرفة سابقة

18-02-2008 | 07:42 AM

الله يسلمكم ومشكورين على تواجدكم الحلو

B

Blossoms

مشرفة سابقة

18-02-2008 | 06:02 PM

الله يخليكم اجبروا بخاطري شجعوني على الاقل :o

ت

تغلى

عروس نشيطة

18-02-2008 | 08:00 PM

يعطيييييييييج العافيه

وايد سهله بس باسألج الوالده عندها مو لينكس ينفع اسويها فيها ولا لااازم الفرامه مالت اللحم؟

ويصير اسويها على اسياخ الخشب واحطها فالفرن ولا ماتصلح الا مقليه ؟

ن

نور القناديل

عروس نشيطة

18-02-2008 | 08:01 PM

وصفه سهله وبسيطه ومش بتاخد وقت هحاول اجربها
الله يعطيك العافيه

ا

اخت بالله

عروس ماسية

18-02-2008 | 08:45 PM

يعطيك العافيه

B

Blossoms

مشرفة سابقة

18-02-2008 | 10:04 PM

تغلى;5221916:
يعطيييييييييج العافيه

وايد سهله بس باسألج الوالده عندها مو لينكس ينفع اسويها فيها ولا لااازم الفرامه مالت اللحم؟

ويصير اسويها على اسياخ الخشب واحطها فالفرن ولا ماتصلح الا مقليه ؟

اي تنفع اختي تسويها في المولينكس لكن تخلط اللحم معاهم فيها لكن احنا دوم نسويها في فرامة اللحم

والله ماجربتها على اسياخ اللحم فكرة يبي لي اجرب المرة الجاية :)

B

Blossoms

مشرفة سابقة

18-02-2008 | 10:05 PM

نور القناديل

اخت بالله

مشكورين على تواجدكم الحلو

f

frawla

مشرفة سابقة

18-02-2008 | 11:49 PM

الله يعطيج العافية ..

تسلم إيدج ..

تحياتي لج ..
frawla ..

:9_33:

B

Blossoms

مشرفة سابقة

19-02-2008 | 08:08 AM

اللهيسلمك حبيبتي

ك

كلمات..

عروس متألقة

20-02-2008 | 10:39 PM

[GLINT]تسلمين يالغالية..[/GLINT]

s

sal000000ha

عروس نشيطة

21-02-2008 | 04:10 AM

تسلمين حبيبتي شكله لذيذ

غ

غاردينيا

مشرفة سابقة

21-02-2008 | 05:35 AM

يعطيك العافية اختي على الطبق السهل واللذيذ

r

rain

عروس رائعة

21-02-2008 | 06:23 AM

الله يعطيج العافــــــــــية