دوائر الكيك ببسكويت الدايجيستيف

المقادير :

1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero (وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل) بس نحن عندنا اللي بو 200 استعمليه بعد شو نسوي
حبات جوز كاملة للتزيين


الطريقة :

• يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت.
• يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما.
• تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
• توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز

ملاحظة : للحصول على مذاق ألذ للطبق يسخن قليلا بالمايكروويف ويمكن أن يزين بخدود البنات بدل الجوز
في المرفقات تجدون صورة الحلا وشكلااته aero

من كتاب افكاري في أطباقي

لبتول الكندري
منقول