ليلة أمس عملت حلوى الشعيرية الباكستانية وما شاء الله طلعت روعة وزوجي وابني حبوها
كثير هاي ثاني مرة بعملها
المقادير:
6 قطع جبنة كيري (أنا استخدمت كريم جيز )
بيضتين
كوب سكر
ثلاث أرباع الكوب زيت
فنجان ماء(أنا استخدمت عصير طبيعي وشوية ماء)
توضع في الخلاط حتى تتجانس معا
في اناء آخر نضع كوب طحين +ملعقتين صغار بيكنج باودر ونحركهن معا
ثم نصب الخليط السائل فوق الطحين ونحركه بملعقة حتى يتجانس
يوضع الخليط في صينية مدورة مدهونة بالزبدة (أنا استخدمت بايركس قطرها 9 انش وطلعت تمام للكمية)
نحضر ثلث باكيت شعيرية باكستانية ونكسره (الكمية حسب ما بتحبي ) ونرشهفوق الوجه
تخل الفرن على درجة 350 ل35 حتى تنضج ويحمر الوجه من فوق
وبعد الاستواء نصب عليها علبة صغيرة حليب مركز وتترك تبرد ثم تقطع وتقدم
وهاي صور الاشياء اللي استخدمتها وصور الكيكة
ان شاء الله تعجبكن جربهن يا بنات والله أنها لذيذة
ملاحظة(هي مختلفة عن كيكة أم عزيزان كنت نزلتها سابقا بس نفس الشكل)








هاي القطعة لأول وحدة بترد:wink:

وهاي لثاني وحدة بترد:D

وصحتييييييييييييييييين وعافية