اليوم يايبه لكم كيكه التفاح بشكل مختلف عباره عن طبقتين..و سهله و بسيطه ...و صور اهم الخطوات بس للاختصار
مقادير طبقه الكراميل
كوب سكر
نص كوب ماء
تفاح بحسب حجم القالب [COLOR="Red"](( انا استخدمت تفاحتين))[/COLOR]
مقادير الكيكه ((ممكن تستخدمين اي كيكه تضبط وياج او كيكه جاهزه من العلب ))
4 بيضات
1 كوب سكر
نص كوب زيت
1 كوب حليب سائل
2 كوبين طحين
2 م ط BP
ذره ملح
فانيليا
قرفه
الطريقه
اول شي نقشر التفاح و نقصه الي شرايح و نصفه في قاع قالب الكيك
بعدين نسوي الكراميل (نحط السكر و الماء على النار لين يبدا بالغليان و يتحول لونه للذهبي ...لا تخلينه يغمق وايد لانه بيحترق)
بعدين نصب الكراميل على التفاح
و بعدين نخلط مقادير الكيك كلها و نصبها على التفاح و ندخلها الفرن لين تستوي
و اول ما تنطلع نخليها تدفى شوي بس دقايق و نقلبها في صحن التقديم (( لا تخلونها تبرد لان الكراميل بيتجمد و ما بتطلع الكيكه من القالب ))
و هذا الشكل النهائي
و هني و عافيه
و انتمى انها تعجبكم
