محشي البطاطا طريقتة سهله كتير .. اختاري حبات البطاطا الصغيره قشريها وقوريها , حضري الحشوه وهي عباره عن بصله مفرومه ولحمه مفرومه بنقليهم على النار مع بعض ونضيف عليهم ملح فلفل بهار حب هان ..الى ان يستووا..
نحشيهم باللحمه والبصل ونضعهم في طنجره ونغمرهم بالماء ونسلقهم حتى يستووا .. بس مش لوقت طويل ثم نصفيهم بالمصفاه:
بعد ذلك نقليهم بالزيت الحار نسبيا حتى يحمروا :
واليكم النتيجه :
اتمنى تكون الطريقه سهله وعجبتكم .. واتمنى ان اشاهد ارائكم وتعليقاتكم,,,