بسم الله الرحمن الرحيم
هاي او مشاركة لي بموضوع وبتمنى تعطوني رايكم بصراحة
طريقة المعكرون سهلة ولذيذة موت انا بصرحة اعشقها (y)
المكونات
بكيت معكرونة
1كاسة جبنة بيضة مبشورة ( تكون منقوعة وباقي فيها شوية ملوحة )
نص كاسة بقدونس مفروم
ربع كاسة زيت او زبدة (هي زاكية كتير بالزبدة بس انا عشان الدسم احب الزيت )
فلفل اسود و ملح وهال مطحون (الكمية حسب الرغبة )
الطريقة
1-بعد سلق المعكرونة نغسلها بماء بارد ثم نضع (الزبدة او الزيت) على النار ونحرك
2-نضع الملح والفلفل والهال ونحرك
3-نضع البجنة البيضة ونحركة حتى نحسها ساحت شوي
4-نضع البقدونس ونحركة دقيقة
ثمة نرفعه عن النار ممكن يتاكل هيك وممكن ترجعي تبرشي جبنة بيضة وتحطيها على المعكرونة بعدين تحمريها
:tongue::rolleyes:هاي او مشاركة لي بموضوع وبتمنى تعطوني رايكم بصراحة
طريقة المعكرون سهلة ولذيذة موت انا بصرحة اعشقها (y)
المكونات
بكيت معكرونة
1كاسة جبنة بيضة مبشورة ( تكون منقوعة وباقي فيها شوية ملوحة )
نص كاسة بقدونس مفروم
ربع كاسة زيت او زبدة (هي زاكية كتير بالزبدة بس انا عشان الدسم احب الزيت )
فلفل اسود و ملح وهال مطحون (الكمية حسب الرغبة )
الطريقة
1-بعد سلق المعكرونة نغسلها بماء بارد ثم نضع (الزبدة او الزيت) على النار ونحرك
2-نضع الملح والفلفل والهال ونحرك
3-نضع البجنة البيضة ونحركة حتى نحسها ساحت شوي
4-نضع البقدونس ونحركة دقيقة
ثمة نرفعه عن النار ممكن يتاكل هيك وممكن ترجعي تبرشي جبنة بيضة وتحطيها على المعكرونة بعدين تحمريها
امانة تدعولي الله يرزقنا انا وخطيبي ويبارك النا
