صدور الدجاج بصلصة المشروم البيضاء

غاردينيا 28-12-2007 55 رد 9,095 مشاهدة
غ

اسعد الله صباحكم /مسائكم

بعد غياب طويل رجعت ومعي اطباق مصورة جديدة

والطبق كما هوا موضح بالعنوان وهو من اختراعي وانصحكم تجربوه لانه طيب وخاصة مع الخبز الايطالي الي سبق ونزلت طريقته

وهو عبارة عن صدور دجاج خالية من الجلد والعظم



نقوم بدق كل قطعة بواسطة المدقة الخاصة بالستيك(انا اضعها داخل كيس بلاستيك اسهل في الدق وانظف )


قبل




بعد




بعدها نقوم بتتبيل الصدور بملح وفلفل وبودرة الثومةوبنقليها حتى تاخذ اللون الذهبي وانا افضل

زيت الزيتون لطعم اطيب



ثم نقوم بوضعم القطع في صينية بايركس


ونضيف عليها الصوص وهو جاهز والي عبارة عن شوربة كريم المشروم كما موضح في الصورة



ونضع ملعقتين زبدة موزعة على جميع الصينية كما هو موضح



بعدها بنغطيها في القصدير وببندخلها فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريبا بس تغلي وتتكاثف الصلصة معنا



بنقدم جنبها سيزر سالد والمعكرونة مع البروكلي او اي شي بتفضلوه معها ممكن تقدموها مع ارز ابيض



هذا صحن جاهز من كل شي



وهذه عن قرب



والف صحة وعافية وان شاء الله نالت على اعجابكم
n
طبق متميز والله شعيتيني مررررررة شكله يم يمي

وان شاالله اطبقه قريب واخبرك عن النتايج

ننتظرك جديدك يا عسل


تحيــــ نسرين ــــاتي
غ
nisreen naser;4866571:
طبق متميز والله شعيتيني مررررررة شكله يم يمي

وان شاالله اطبقه قريب واخبرك عن النتايج

ننتظرك جديدك يا عسل


تحيــــ نسرين ــــاتي


اهلين اختي المميز وجودك الي اسعدني

شكرا لك على مرورك اللطيف
L
الصراحه شكله وااااااااااااااااااايد لذيذ والطريقه سهله تسلم ايدج..بس اختي في حال ماحصلت كريمه من هالنوع ممكن احط مشروم مع الكريمه الساده؟؟واحطه على الدياي؟
ز
دائما مبدعه ماشاء الله عليك
رووووووووووووووووووعه حفظت الصفحه عندي وانشاء الله بسويها
ش
هلا حبيبتي طبق شهي من شكله

بس وين نلقى كريمه المشروم ما شفتها من قبل
ع




ماشاء الله

رووووووووووووووووووووووووووووووعه

تسلم ايدج اختي
ع




ابا طريقه المعكروووونه
ا
انا اول مرة ادخل مائدة المطبخ والله بس اول صفحة كانت صفحتج انتي وحبيت الطبق وايد ما جربته بس من شكلة لذيذ
ا
ابي طريقة سلطة المعكرونة شكلها حلو وشكرا على الابداع
غ
L0vEly;4868678:
الصراحه شكله وااااااااااااااااااايد لذيذ والطريقه سهله تسلم ايدج..بس اختي في حال ماحصلت كريمه من هالنوع ممكن احط مشروم مع الكريمه الساده؟؟واحطه على الدياي؟


اهلين اختي نورتي الصفحة بتواجدك اللطيف

اختي انا اقصد شوربة المشروم بالكريمة واعتقد هي متوفرة في جميع السوبرماركت او اذا بتعرفي تعملي الشوربة نفسها بالبيت بتقدري بس لازم تكون شوي ثقيلة مثل الصوص

بس اعتقد في من شوربة الدجاج ماجي الي بتيجي بظرف واي سؤال اختي لا تترددي

دائما مبدعه ماشاء الله عليك
رووووووووووووووووووعه حفظت الصفحه عندي وانشاء الله بسويها


اهلين اختي زوجي كل الغلا اسعدني مرورك اللطيف ومواصبتك الدائمة والابداع هو مرورك

هلا حبيبتي طبق شهي من شكله

بس وين نلقى كريمه المشروم ما شفتها من قبل


اهلين اختي شموخ اختي مثل ردي على الاخت لفلي هي نفسها شوربة المشروم واذا قدرت الاقي صورة من الانترنت بنزلها


ماشاء الله

رووووووووووووووووووووووووووووووعه

تسلم ايدج اختي


اهلين اختي عروس الاروع مرورك ورقة حضورك الموضوع

وبالنسبة للمعكرونة كثير سهلة بس نفس الوقت طيبة وخفيفة

اول شي بتسلقي المعكرونة مثل المعتاد وممن تستخدمي المعكرونة الملونة مثل الي انا استعملتها او المعكرونة الملتوية العادية حسب الرغبة والمتوفر بعدين بتقسمي زهرات البروكلي لزهرات صغار وبتحطيهم بالمية المغلية مدة دقيقة لمجرد بس يتغير لونها مو تستوي

وبعدها بتحطي في القدر على النار 3 ملاعق زيت زيتون كبار واربع سنون ثومة مقطعة شرحات

وبتضيفي المعكرونة والبروكلي عليهم وبتخليهم شوي على النار وبترشي اذا عندك زعتر ناشف وملح

وعند التقديم بترشي عليها جبنة البرمجان

وصحة وعافية اختي واي سؤال ولا يهمك

انا اول مرة ادخل مائدة المطبخ والله بس اول صفحة كانت صفحتج انتي وحبيت الطبق وايد ما جربته بس من شكلة لذيذ



اهلين اختي ام عقوص وهذا شرف الي اختي بتشريفك موضوعي

اسعدني مرورك وطلتك الحلوة

ابي طريقة سلطة المعكرونة شكلها حلو وشكرا على الابداع


اهلين اختي العمة فتون

وهذه هي الطريقة وان شاء الله تعجبك والابداع دائما بحضوركم الرقيق

اول شي بتسلقي المعكرونة مثل المعتاد وممن تستخدمي المعكرونة الملونة مثل الي انا استعملتها او المعكرونة الملتوية العادية حسب الرغبة والمتوفر بعدين بتقسمي زهرات البروكلي لزهرات صغار وبتحطيهم بالمية المغلية مدة دقيقة لمجرد بس يتغير لونها مو تستوي

وبعدها بتحطي في القدر على النار 3 ملاعق زيت زيتون كبار واربع سنون ثومة مقطعة شرحات

وبتضيفي المعكرونة والبروكلي عليهم وبتخليهم شوي على النار وبترشي اذا عندك زعتر ناشف وملح

وعند التقديم بترشي عليها جبنة البرمجان

وصحة وعافية اختي واي سؤال ولا يهمك
ع
رووووووووووووووووووعه حفظت الصفحه عندي وان شاء الله بسويها
ا
مشالله تبارك الله روووووووووووعة شكلها ومرة سهلة ..
ان شالله اجربها الله يعطيك العاااافية :)
غ
رووووووووووووووووووعه حفظت الصفحه عندي وان شاء الله بسويها


الاروع مرورك اختي عشقي الامارات ان شاء الله تعجبك الوصفة

مشالله تبارك الله روووووووووووعة شكلها ومرة سهلة ..
ان شالله اجربها الله يعطيك العاااافية

الاروع مرورك اختي البنت الدلوعة والله يتمملك حملك على خير ويرزقك ربي الذرية الصالحةا لبارة ان شاء الله
S
شكلها لذيذه غداء باجر انشالله


دمتم سالمين
اختكم شريفة
غ
SHREEFA;4875663:
شكلها لذيذه غداء باجر انشالله


دمتم سالمين
اختكم شريفة


اهلين اختي بانتظتر رايك بالطبق ان شاء الله اعجبك

اشكر لك مرورك الرقيق
س
يعطيك العافية
غ
الله بعافيكي اهلين
غ
للرفع
غ
شكل الطبق ما عجبكم

جربوه كثير طيب وسهل
X