:: حلى الوردهـ المخمليهـ ::

السلام عليكم

:: حلى الوردهـ المخمليهـ ::

<< مدري ليهـ اسمه كدا .. بس شكلو حلو ..

وان شاء اللهـ يعجبكمـ ..

::

نحمس ع النار 2 كوب حليب كما في الصورهـ
VV

في الخلاط [ علبه قشطه + ظرف كريم كراميل + نصف كوب سكر + ربع كوب زيت ]
ويصب ع الحليب ..
VV

ونخلطها مع بعض ونخليها زي الكورهـ

VV

نأخذ من العجينه قطعه صغيره ونكورها ونضعها في الاكياس الورقيهـ
ونضغط عليها ويكون في اليد شويه زيت << عشان ماتلصق العجينه باليد

VV

نحضر بسكوين مجروش ونضع مقدار صغير في تجويف الحلى

VV

للتوفي [ 5 فنجان سكر والافضل يكون خشن حتى يصبح لونهـ بني فاتح

بعدين نضيف لهـ ملعقه قشطه ويحرك بسرعه بملعقه خشبيه
ولما يتجانس نضيف نص علبه القشطه وشوي من علبه حليب بوني

VV

ونصبه على اللي في الاكياس الورقيهـ ونزينه بالفستق

وندخله التلاجهـ

VV

وراح يصير لكمـ كدا ..

VV