¨°o.O (لا يفوتك نصف عمرك مندي دجاج جنااااان) O.o°¨

أبهاوية 26-11-2007 16 رد 2,532 مشاهدة
أ



طريقة الاعداد..

رز مغسول ومنقوع..نصف دجاجة مبهرة ومتبلة 3 ساعات ..

يوضع الرز في قدر الاعداد وتضاف له النكهات والفلفل والزيت والبصل والملح..





وهذي الدجاجة في التتبيلة..جاهزة..



جيبي قصدير اثنين وطبقيه فوق بعض وغطي قدر الرز واحكمي الغطاء زييييييين من كل قلبك..(y)

وسوي فيه ثقوب بواسطة السكين..



جيبي الدجاجة وحطيها فوق القصدير وغطي كمان بطبقتين من القصدير..



والان دخليها فرن حاااااااااااااار في اسفل رف..



واتركيه ساعة تقريبا..

ملاحظة: أنا مرة سويته بصينية تيفال وعلى طول استوى بس ذالمرة طول شوي علشان القدر سميك..

بس انتي افتحي عليه من فترة لفترة وتأكدي استوى او لا....

والحين نجي للسفرة ... بالعوافي..











م
فتحتي نفسي على الصبح

تسلم يدك شكلها مشهيه

راح اجربها باذن الله


بس لو اعرف مقادير تتبيلتك للدجاج والفرن من تحت بس ولا من تحت وفوق
م
تسلم الايادي .. الصور تجووع
بس عندي سؤال كم مقدار الماء
اتمنى تجاوبيني بسرعه لأني ابي اجربها بأسرع وقت
يسلمووو
ق
اناااااا اسووووووي نفس الطريقه ..

بس الحين خذيت الجدر خاص بالمندي ..





أ
أهلين بالكل

غاليتي مآثر مقدار الماء على حسب كمية الرز إللي بتطبخينه

وإذا بتغسلينه وتنقعينة فالماء يكون قدر أنمله ( رأس الاصبع)

واذا بتحطينه طوالي بدون نقع فبمقدار انملتين.

إن شاء الله اكون وضحت لك.
M
وااااااااو روعة

تسلم ايدك لازم اجربها
ق
أموت في المندي أنا بصييييييييييييح

تسلم إيدج
ق
أموت في المندي أنا بصييييييييييييح

تسلم إيدج
م
مشكوره عزيزتي
راح اسويها واذا ضبطت معاي راح اصورها
يسلموووو
ب
تسلم يدك
ج
بصراحة هالوصفة عن جد تجنن

تسلم يدك اختي ابهاوية
أ
مشكوره عزيزتي وبجربها بكره وانشاء الله تضبط
أ
الف شكر لمروركم ياعرايس
ا


أختي الغاليه أبهاوية

تسلم ايدينج عالمندي الرائع

عاد انا من عشاق المندي:shiny:

الله يعطيج العافيه وعساج عالقوه دوم يارب

أختج الدانــــــه



و
يعطيك العافية حبيبتي
بس شلون نطبخ الرز ولا شلون>>>>>>>تقول كيف جاء لون الموية اصفر

وشنو تتبيلة الدجاج ياعيوني
&
ما شاء الله
حبيبتي عاشت ايدج ويعطيج الف الف عافية يا وردتنا تسلم ايدج والله
ز
تسلم يدك
شكله يشهي حيييييييييييييل
X