اليوم حبيت اغير شوي واخلي الموضوع ممتع وخليت الصور متحركة
طبقنا اليوم ايطالي وهو عبارة صدور الدجاج بصوص البندورة وجبنة الموتزريلا ومكوناته
صدور دجاج خالية من العظم والجلد ويكونوا مرقوقين بمدقة الستيك
اول شي بعد التنظيف طبعا بنتبلهم بالملح والفلفل واذا كان عندكم بهارات ايطاليا
واذا ما كان متوفر يمكنكم رش الزعتر الناشف بضيف طعم شهي علي الوصفة
بعدين بنلت الشرحات في نشا (ممكن اسنبداله بالدقيق) وبنقليهم في زيت زيتون
حتي نحصل علي شرحات ذهبية بعدها بنصفهم في الصينية وبنزيد عليهم صوص البندورة
وبندخلهم الفرن مدة ربع ساعة وبعدها بنرش عليهم جبنة المتزوريلا المبروشة او اذا كانت
شرحات بنصف كل شرحة علي قطعة دجاج وبنرجعم الفرن بس تذوب الجبنة علي الوجه
بنقدمها ساخنة مع المعكرونة والسلطة او اي شي بتفضلوه
وصحة وعافية وان شاء الله طبق اليوم اعجبكم
طبقنا اليوم ايطالي وهو عبارة صدور الدجاج بصوص البندورة وجبنة الموتزريلا ومكوناته
صدور دجاج خالية من العظم والجلد ويكونوا مرقوقين بمدقة الستيك
اول شي بعد التنظيف طبعا بنتبلهم بالملح والفلفل واذا كان عندكم بهارات ايطاليا
واذا ما كان متوفر يمكنكم رش الزعتر الناشف بضيف طعم شهي علي الوصفة
بعدين بنلت الشرحات في نشا (ممكن اسنبداله بالدقيق) وبنقليهم في زيت زيتون
حتي نحصل علي شرحات ذهبية بعدها بنصفهم في الصينية وبنزيد عليهم صوص البندورة
وبندخلهم الفرن مدة ربع ساعة وبعدها بنرش عليهم جبنة المتزوريلا المبروشة او اذا كانت
شرحات بنصف كل شرحة علي قطعة دجاج وبنرجعم الفرن بس تذوب الجبنة علي الوجه
بنقدمها ساخنة مع المعكرونة والسلطة او اي شي بتفضلوه
وصحة وعافية وان شاء الله طبق اليوم اعجبكم
