شوربه القمح

عزف الدموع 22-11-2007 0 رد 907 مشاهدة
ع
--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم
شلونكم حبايبي
بقدم لكم شوربه القمح
وهيه سهله وحلوه
المقادير :
2/1 كوب قمح (حب هريس)
9 اكواب ماء
ا كيس شوربه الخضروات
2 عود كرفس مقطع
2 كوسه مقطعه مكعبات
2/1 ملعقه شاي فلفل اسود
4/1 ملعقه شاي ملح
الطريقه:
1- ينقع القمح لمده (12 ساعه)
2- تخلط جميع المقادير في قدر ثم توضع على نار هادئه جدا
لمده (ساعتين) وهي مغطاه , مع مراعاه التحريك بين الحين
والاخر ثم تقدم .
وان شالله عجبكم
X