كــيــكــة الــتــمـــــــر

السلام عليكم يابنات..

سويتلكم اليوم كيكة التمر ..اللي يحبها يكتب الطريقه وهي نصها من تأليفي .. :D_smil1:

بـــــســــــم اللــــــــــه..

المقادير :

كوب ونصف طحين رقم (2)

نصف الكوب طحين نشاء .

4 بيضات وسط

نصف كوب سكر أسمر أو عادي.

ملعقه صغيره باكينج باودر

ملعقه صغيره قرفه مطحونه.

ملعقتان سم سم أو حسب الرغبه.

فنجان حليب بارد.

200 جرام زبده.

كوب تمر منزوع النوى.



الطريقه :

نخلط الزبده فى الخلاط مع السكر..



ومن ثم نضيف البيض



والحين ننخل الطحين والنشاء والباكنغ باودر والقرفه قبل مانضيفهم ..



ونضيف الطحين على خليط الزبده..



والحين نضيف التمر ويخلط باليد..





يخبز فى فرن درجة حرارته 160 مدة 40 دقيقه او حتى يستوى السطح لونه ذهبي..وبالهنا والشفا



:wavey::wavey::wavey: