كبدة بالتوم اسهل و اسرع

a

azmiralda000

عروس مشاركة

07-11-2007 | 08:10 PM

انا قبل كده كنت كتبتلكم طريقة كبدة الفراخ
\النهاردة بقى دى طريقة كبدة الغنم او العجل
\

هى عبارة عن الكبدة و القلب و الكلاوى او نوع واحد منهم حسب رغبتك

يتقطع شرايح طويلة و رفيعة و نغسلها كويس

نحط فى الحلة معلقتين سمن و و حوالى 3 فصوص توم كبار مبشورين او ممكن نقسم كل فص نصين و نشيله بعد ماتستوى

نشوح التوم فى السمن شوية

نضيف الكبدة و نقلبها لغاية مالونها يتغير

نوطى النار و نزود لها نص كوب ماء و نسيبها لغاية ماتستوى

ناكلها بالعيش او مع الرز او المكرونة
و احنا بناكل معاها زبادى و بتكون لذيذة جدااااااااااااا
وسهلة و سريعة و بالهنا و الشفا

م

مسمس12

مطرود

08-11-2007 | 06:26 AM

s

shadia2

عروس مشاركة

08-11-2007 | 04:15 PM

شكلها روووووووووعة
تسلم ايدك

خ

خليج عدن

عروس ماسية

08-11-2007 | 09:25 PM

تسلمين ياقمر

ا

اميره بس فقيره

عروس مبدعة

13-11-2007 | 12:18 AM

مشكوره على الوصفه الرائعه ربي يعطيك العافيه

m

meromedo

عروس نشيطة

14-11-2007 | 11:07 AM

[GLOW="66CCFF"]عايزة اعرف طريقة الباشاميل ضرورى[/GLOW]

a

azmiralda000

عروس مشاركة

14-11-2007 | 02:11 PM

meromedo;4621825:
[GLOW="66CCFF"]عايزة اعرف طريقة الباشاميل ضرورى[/GLOW]

http://www.3roos.com/forums/46/t286130.html

ده رابط البشاميل بس عايزة اقولك نصيحة لو عايزة المكرونة سايحة اول ماتعملى البشاميل صبيه و دخليها الفرن على طول و قدميها على طول
لو عايزاها متماسكة اعملي البشاميل و صبيه و غطى الصينية بالفويل و سيبيه فى التلاجة و تانى يوم دخليها الفرن او على الاقل سبيها 6 ساعات
لما تنجح معاكى ان شاء الله ياريت تقوليلى
فى كمان موضوع ملف البتدئات ادخلى عليه هو مفيد