كيك بالجالكسي .. يمممممييي لذيذ

:sa23:المقادير ::sa23:

4_3 بيضات

نصف كأس زيت

كأس دقيق منخول

كأس سكر ناعم

4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره

ربع كأس ماء

ملعقتان كبيره بيكنك باودر


للزينة:


قشطة

ملعقتان زبده

6 شوكولاته جالكسي ساده


الطريقة:

1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير

ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج

2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط

السابق و نخلطه بملعقه خشبيه

3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش

عليها قليل من الدقيق

4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350


5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..

نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب

الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه


6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها

خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا


7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين

الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

:8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875::8875: