طريقة زهرة التوليب في عمل الكاسترد والمهلبيه

السلام عليكم أخواتي في منتدى عروس
أحب أعطيكم طريقتي في عمل الكاسترد والمهلبيه وأتمنى إنكم تجربونها إن شاء الله راح تعجبكم
الكـــــــــــــاسترد::
نضع في وعاء 3 كاسات ماء و1 كأس حليب بودره و نصف كأس سكر و 4 ملاعق كاستردو يقلب على النار الهادئه الى أن يصبح كثيف بعد ذلك نضيف 1 علبة قشطة وتحرك قليلا ثم يصب المزيج كله في الخلاط ويخلط جيدا لمدة 3 دقائق ثم يصب في كاسات التقديم ويدخل للثلاجة ويمكن اضافة روح الموز للكاسترد وهو على النار حسب الرغبه

المهلبيــــــــــــــــه::
نفس طريقة الكاسترد ولكن نستبدل الكاسترد بالنشاء ونضيف فانيلا وماء الورد أو الزهر

وكل عام وأنتم بخير