كرات البطاطس المهروس ويا مشروم والدجاج والكريمة طبق رووووعة

كرات البطاطس المهروسه ويا مشروم والدجاج والكريمه طبق روووووعه


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات صراحه انا ابحب شي اسمه فطر والكريمه والدياي وكل شي فيه فطراحبه المهم هذا طبق عرفت طريقته من مرة خالي وعن جد رووووووووووعه وراح يعجبكم اكييييد

ما اطول عليكم واندش بالموشوع وقولوا بسم الله نبدي

المقادير:
1-بطاطا حسب الرغبه وتسلق وتنهرس
2-علبة فطر او اذا تبين فطر طازج براحتج
3-علبة كريما الحمرا من كي دي دي
4-بصل كبيره مقطعه شرائح طويله ورفيع+ثوم مهروس
5-فلفل بارد الاخضر مقطع طويل ورفيع
6-ودجاااج مسلوق ومنتف
7-ملعقتين جبة قلاص اي نوع تبينه
8-بهارات (ملح+فلفل اسود+كركم+..الخ) اللي تبينه

الطريقه
1- نأخذ مقلاة او طنجره ونظع قليل من الزيت ونظع البصل ومن ثم الثوم والدجاج ونغلق عليه ونهدي النار لكي ينظج قليلا ومن ثم نظع الفلفل البارد والمشروم ونقلب والمل والهارات والكريمااا ومعلعقتين جبن قلاص ونهدي النار تماااما ونغطيعليه الا ان نرا الكريمه بدأت قليلا تتماسك

2- ثم تاخذين بايركس وتأخذين من البطاطا وتعملين على شكل دوائر وتظعينها بالبايرركس ومن ثم تأتين بالخليط وتظعينه فوق البطاطس المهروسه بشكل الددوائي وتظعينها بالفرن حتى ترين الكريما بدت تجمد قليلا راح تطلع رووووووعه


وبالهنااااا والشفاااااااااااااااا


للأمانة ملطــــــــــــــــــوش لعيونكم:21_235: