طبق راقي ولذيذ رومانسي...............دخلي وشوفي

انثى طموحة2 02-10-2007 64 رد 8,015 مشاهدة
ا
نفسك تفاجئي زوجك أو ضيوفك بطبق مثل هذا.؟؟؟






أوكي...................
هاتي معي هالمقادير السهلة والمتوفرة بعد :21_157:

3 جلكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة أي ماركة (أمريكانا مثلا)
قليل من صلصة التوفي ( أو يمكن استبدالها بأي صلصة ثانية طبعا سكرية )
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
ورق نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة



الطريقة وما أسهلها....................

نذوب الجالكسي في حمام مائي (وضع الجالاكسي فوق إناء ووضعه فوق إناء مليء بالماء, ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا").. ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..



نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ..



نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
ـ نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,,




نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة ..



نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....





نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وورق النعناع







وبالهنا والشفا



منقول مع بعض التعديل
ا
تسلم ايدك فعلا روووووووووووووووووووعه
*
روووووووووووووعه ما شاء الله تسلم يدج
ك
يسلموووو
ط

تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
ا
العفو عزيزاتي :)
ن
H-SPHERE .

رووووعه
يبي لها وحده شاطرة


سلمتي وماقصرتي :)
خ
يسلمو اكثر من رائع
ق
ا
مشكورة اختي اول ماشفت الصورة قلت في نفسي مستحيل اسويها يبيلها يد فنانة لكن بعد ماشفت الطريقة بالصور

حسيت انها سهلة وفعلا مقاديرها متوفرة تسلمين على الشرح المبسط
ف
ماشاءالله الظاهر انتي فنانة

^,^


تسلم يدك حبيبتي
r
woOoOoOow
روعـــــة

تسلميـــــن يالغــلا
ل






روووووووووووووووووووووووووووعة..........


تسلم أيدج ..........


الله يعطيج العافية.......


في أنتظار أبداعاتك القادمة.............

ن
تسلمييييييييين وماقصرتي شكله جنااااااااااااااان
ص
أشكرك على الحلى المتميز والله أكثرمن رائع
ص
أشكرك على الحلى المتميز والله أكثرمن رائع"
دمتـــــــــــــــــــــي بخير"
b
تسلم يدينك اختي شكله روعه
ا
[FRAME="10 70"]يعطيج العافيه حلوووووووووه وانتي فنانه أهم شيىء ان كل المقادير متوفره والطريقة سهلة
والنتيجة ررررررررروعه
[/FRAME]
د
تسلمين يالغلا على الطريقه السهله
l
شكلها كتير لذيذ
وانا كنت عرفت الطريقة من شيف اسامة السيد
بس بصاحة ما جربتهاش
X